Kurk on igal laual peaaegu aastaringselt. Kuid seda maitsvat ja tervislikku köögivilja ei tohiks kunagi süüa koos mõne muu populaarse tootega.
Kurgid on võitnud kõigi perenaiste armastuse oma värskendava maitse ja madala kalorsusega sisu poolest. Sellel köögiviljal on kehale kasulik mõju, see soodustab kaalulangust, aitab väljutada toksiine ja sellel on mitmeid muid kasulikke omadusi. Kuid see kõik läheb tühjaks, kui kombineerite kurke teiste toiduainetega valesti.
Mis kasu on kurkidest?
Kurgis sisalduvad kiudained parandavad seedetrakti peristaltikat, aitavad väljutada toksiine, normaliseerivad soolestiku tööd, aitavad ennetada kõhukinnisust, langetavad kaalu.
Räni muudab juuksed siledamaks ning küüned tugevaks ja läikivaks. Väävel kiirendab juuste kasvu. Selles köögiviljas sisalduvad kiudained, kaalium ja magneesium reguleerivad vererõhku ja takistavad hüpertensiooni teket.
B1-vitamiinil on kasulik mõju ajule ja närvisüsteemile, mis on rahustava toimega ja aitab ravida unetust. Kurk on suurepärane viis keha puhastamiseks. Need aitavad vähendada kehakaalu, neutraliseerida toksiine ja vältida uriinipeetust.
Kurk on rikas erinevate vitamiinide ja toitainete poolest, mis on nahale head ja aitavad aeglustada vananemisprotsesse. Kurk sisaldab C-vitamiini, mis annab valgendava efekti. Kui soovid oma näo vanuselaike heledamaks muuta, siis tee kurgimaske ja söö õhtuti kurke.
Millega kurke mitte kombineerida
Kurke ei tohi kunagi süüa koos maapähklitega. Nende toitude koos söömine põhjustab kõhulahtisust, ebamugavustunnet kõhus ja muid negatiivseid reaktsioone seedetraktis. Seetõttu on nende toodete söömise vahel soovitatav teha tund aega pausi.
Samas on maapähklitel ka palju kasulikke omadusi. See sisaldab küllastumata rasvhappeid, kiudaineid ja ei sisalda kolesterooli. Lisaks on sellel tugev vananemisvastane ja energiat andev toime.