Eksperdid ütlevad, et patogeenid ei saa alles jääda ka pärast riisi keetmist, vaid paljuneda ka valmistoote ladustamise ajal.
Paljud koduperenaised valmistavad toitu nii, et seda saaks järgmisel päeval süüa. Kuid mitte kõiki roogasid ei saa säilitada isegi külmkapis. Riisipuder on selline toode – seda ei tohi kunagi süüa järgmisel päeval pärast valmistamist, vastasel juhul tekib mürgistusoht.
Miks on riisipuder ohtlik
Toores riis sisaldab Bacillus cereuse eoseid, mis võivad kergesti põhjustada seedehäireid, vahendab MedicalNewsToday USA terviseeksperte.
Patogeensed mikroorganismid võivad mitte ainult jääda alles pärast riisi keetmist, vaid ka paljuneda valmistoote ladustamise ajal. Seetõttu võib riisipudru söömine järgmisel päeval olla kaks korda ohtlikum.
Kui sööte eelmisel päeval keedetud riisi, võib teil tekkida oksendamine ja muud seedesüsteemiga seotud probleemid.
Kui kaua saab riisi säilitada?
Keedetud riisi saab toatemperatuuril säilitada vaid ühe tunni, väidavad eksperdid.
Toitumisnõustaja Olga Koboeva ütles, et kõige soodsamal pudrul, pärlikorel, on palju kasulikke omadusi ja seda võivad eranditult süüa kõik. Odrapuder võib pikendada noorust, seda nimetatakse isegi "ilupudruks".