Tomati veisepuljong köögiviljasuppidega

by John Myers Juuli 29, 2021, 10: 14 am

5 Alates 8 Hääli

Aeg kokku 35

Kursus Lõuna

Köök Euroopa

Portsjonid inimesed

Kaloreid 15 kcal

Sisu show

Koostis

1 tükk Keskmine porgand
80 g Porrupulk
80 g Värske seller
1 tükk Sibul
6 tükk Kirsstomatid, poolitatud
60 g Veiselihasupp, peeneks hakitud
3 tšstopi Veiselihakaste
1 tsp Tükeldatud petersell
1,5 l Vesi
1 tšstopi Maitsetu õli
1 Tl Röstitud veiseliha vürts
1 näputäis Sool

Juhised

Valmistage ette:

Pese, puhasta ja koori ja tükelda köögiviljad, lõika veiseliha tükid väikesteks tükkideks ja prae kõike korraks kuumal pannil (pruunistav efekt).

Käärimine:

Nüüd pane panni sisu koos kastmega keevasse vette, hauta veidi 8 minutit, kuni kõik on küpsenud.

Kasutage:

Eel- või põhisupina.

Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 15kcalSüsivesikud: 0.2gValk: 0.1gRasva: 1.6g

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.