Tomat – Toorjuust – Quiche

by John Myers August 15, 2021, 4: 13 pm

5 Alates 7 Hääli

Kursus Lõuna

Köök Euroopa

Portsjonid inimesed

Kaloreid 228 kcal

Sisu show

Koostis

4 viilud Külmutatud lehttainas
3 tomatid
200 g Toorjuust ürtidega
100 g Hapukoor
2 Munad
Sool pipar
Värske basiilik

Juhised

Lase lehttaignal (ristkülikukujulised plaadid) umbes 20 minutit sulada. Kaks plaati kõrvuti ja asetage teine 90 kraadiga peale. Rulli välja, et see sobiks kujuga, kaasa arvatud kõrgendatud serv. Määri vorm rasvaga või silikooni puhul loputa välja, suru tainas sisse.

Lõika tomatid kaheksandikku ja aseta tainale. Lõika basiilik peeneks ribadeks, laota peale. Sega toorjuust, hapukoor ja munad korralikult läbi, maitsesta soola ja pipraga. Kui soovid, võid lisada ka tšillit. Määri kate tomatitele.

Küpseta eelkuumutatud ahjus 190 kraadi juures umbes 35 minutit. Lase veidi jahtuda ja naudi.

Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 228kcalSüsivesikud: 2.8gValk: 6.6gRasva: 21.3g

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.