in

Tuunikala kreem lehttaigna lilledel

5 Alates 7 Hääli
Aeg kokku 30 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 407 kcal

Koostis
 

Tuunikala kreem:

  • 195 g Tuunikala omas mahlas, konserv
  • 200 g Hapukoor
  • 200 g Oliiviõli
  • Sool pipar

Tomati ja pipra salat:

  • 6 Viinapuu tomatid
  • 1 Kollane pipar
  • 1 Roheline paprika
  • 1 väike Sibul
  • 2 tšstopi Oliiviõli
  • 1 tšstopi Ingveri mee äädikas
  • Sool pipar

Lehttaina lilled:

  • 1 roll Lehttaigen
  • 2 tšstopi Vedel või

Juhised
 

Lehttaina lilled:

  • Rulli lehttainas lahti ja lõika küpsisevormi abil väikesed lilled välja. Aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, pintselda üle vedela võiga ja küpseta eelsoojendatud ahjus 175°C juures umbes 10-12 minutit.

Tuunikala kreem:

  • Nõruta tuunikala. Püreesta hapukoor ja tuunikala vähese oliiviõliga. Maitsesta koor soola ja pipraga.

Tomati ja pipra salat:

  • Pese tomatid ja paprika ning hõõru kuivaks. Koori sibul. Lõika tomatid, paprika ja sibul väikesteks kuubikuteks, sega oliiviõli ja ingveri-mee-äädikaga, maitsesta soola ja pipraga.

Serveeri:

  • Aseta kokku tuunikalakreem, tomati- ja paprikasalat ning lehttaignaõis (piisab ka allesjäänud lehttaignaõitest - leiva asemel).

Teade:

  • Nagu piltidelt näha, serveerisin poolikuid vutimune ...

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 407kcalSüsivesikud: 2gValk: 2gRasva: 44g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Toiduvalmistamine: Pardirind konjaki-piprakastme ja hertsoginna kartulitega

Maitsvad küpsised