Sisu
show
Koostis
Tuunikala kreem:
- 195 g Tuunikala omas mahlas, konserv
- 200 g Hapukoor
- 200 g Oliiviõli
- Sool pipar
Tomati ja pipra salat:
- 6 Viinapuu tomatid
- 1 Kollane pipar
- 1 Roheline paprika
- 1 väike Sibul
- 2 tšstopi Oliiviõli
- 1 tšstopi Ingveri mee äädikas
- Sool pipar
Lehttaina lilled:
- 1 roll Lehttaigen
- 2 tšstopi Vedel või
Juhised
Lehttaina lilled:
- Rulli lehttainas lahti ja lõika küpsisevormi abil väikesed lilled välja. Aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, pintselda üle vedela võiga ja küpseta eelsoojendatud ahjus 175°C juures umbes 10-12 minutit.
Tuunikala kreem:
- Nõruta tuunikala. Püreesta hapukoor ja tuunikala vähese oliiviõliga. Maitsesta koor soola ja pipraga.
Tomati ja pipra salat:
- Pese tomatid ja paprika ning hõõru kuivaks. Koori sibul. Lõika tomatid, paprika ja sibul väikesteks kuubikuteks, sega oliiviõli ja ingveri-mee-äädikaga, maitsesta soola ja pipraga.
Serveeri:
- Aseta kokku tuunikalakreem, tomati- ja paprikasalat ning lehttaignaõis (piisab ka allesjäänud lehttaignaõitest - leiva asemel).
Teade:
- Nagu piltidelt näha, serveerisin poolikuid vutimune ...
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 407kcalSüsivesikud: 2gValk: 2gRasva: 44g