John Myers
Sisu
show
Koostis
- 1 kg Kalkuniliha kuubikutena
- 2 tšstopi Kookosõli
- Maitsestamiseks soola ja pipart
- 2 tšstopi Paprikapulber
- 2 tükk Lahe lehed
- 4 tšstopi tomatipasta
- 1 tükk Tükeldatud porgand
- 1 tükk Kuubikuteks lõigatud punane paprika
- 1 tükk Tükeldatud sibul
- 2 tükk Hakitud küüslauk
- 300 ml Vesi
- 300 ml ****************
- 200 g Riisi nuudlid
- 2 tükk Tükeldatud porgandid
- 100 g Külmutatud herned
- 2 tsp Köögiviljapuljong maitsestamiseks
- 1 liiter Vesi
Juhised
ettevalmistamine
- Koori ja tükelda porgandid, pese punane paprika, eemalda seemned ja viiluta, koori sibul ja küüslauk, tükelda sibul ja tükelda küüslauk.
- Pane kalkuniliha vormi, maitsesta soola, pipraga ja puista peale paprikapulber, lisa kookosõli, toamteni viljaliha ja vesi ning küpseta ahjus 60 minutit 180 kraadi juures. Seejärel lisa 1 kuubikuteks lõigatud porgand, kuubikuteks lõigatud paprika, tükeldatud sibul, hakitud küüslauk ja loorberilehed, sega kõik korralikult läbi ja küpseta uuesti 30 minutit ahjus.
- Valmista riisinuudlite jaoks vesi, lisa vette köögiviljapuljong ja keeda selles riisinuudlid. Umbes 5 minutit enne küpsetusaja lõppu lisa porgandid ja herned ning lõpeta keetmine, pane kõik sõelale ja lase ülejäänud puljongil nõrguda (koguda kokku ja kasutada muidu, ära kallutada).
- Korraldage taldrik ja nautige oma sööki
- Märkus 5: Võtsin siia 3 väikest või katkist loorberilehte
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 43kcalSüsivesikud: 1.5gValk: 0.6gRasva: 3.9g
