Emma Miller
Uusaastapeod, majoneesisalatid, rämpstoit ja alkohol – see kõik mõjub meie kehale halvasti. Aastavahetuse ja jõulupühade ajal tunnevad paljud inimesed end haigena ja võtavad juurde ülekaalu.
Internetis on populaarsed erinevad “mahalaadimispäevad”, mis väidetavalt aitavad organismi puhastada ühe päevaga.
Mahalaadimispäev – mis see on ja kuidas see toimib
Puhkepäev – see on ühepäevane dieet, kui inimene sööb terve päeva ühe tootega väikeste portsjonitena, joob palju vett ja sööb vähe kaloreid. Internetist võib leida erinevaid variante sellistest dieetidest, näiteks mahalaadimispäev keefiril või kurgil.
Ekspertide arvamus selliste ühepäevaste dieetide kohta on mitmetähenduslik. Dietoloog Ljudmila Gontšarova nendib, et kui toituda tasakaalustatult ja tarbida piisavalt vett, siis pole mõtet “mahalaadimis” päevadel.
Tema sõnul on „mahalaadimispäeva” kontseptsioon, kui inimene sööb teatud toite vähem, peamiselt meie fantaasia sellest, „mida me omastame, mida me ei omasta, miks ma tunnen end nii halvasti.
Ülekaal, lööbed, üldine seisundi halvenemine, energiapuudus ja halb enesetunne sunnivad inimest otsustama piirduda ühe toiduga ja süüa ainult ühte toodet. Ja üldiselt läheb ta kuidagi paremaks.
Enesetunne pärast mahalaadimispäeva võib tõepoolest paraneda, kuna inimene on dieedist eemaldanud kahjulikud tooted või kokkusobimatud toodete kombinatsioonid. Kuid sageli toimib selline dieet "sõrm taevas" põhimõttel. “Sa ei tea kunagi, millised on sinu ainevahetusprotsessid üldiselt, millised on sinu keha seadused. Sest esialgu peaksite põhimõtteliselt uurima, milliste toiduainete jaoks on teil ensüüme ja millistele mitte,“ rõhutas ekspert.
Dietoloog ütleb, et tasakaalustatud toitumise korral pole vaja vihmast päeva korraldada. Isegi ühekordsed toidukorrad ei tekita sellist vajadust.
„Mahalaadimispäevade teemaline vestlus on seda väärt, kui inimene ei tea, kuidas see on korraldatud, millised on tööpõhimõtted, kuidas on paigutatud seedetrakt, millised on selle omadused. Isegi sapipõie anatoomilised omadused,” rõhutas ekspert.
Küsimusele, kuhu peaks inimene pöörduma ja mida peaks enda kohta teadma, et mitte ennast kahjustada, kui ta soovib siiski veeta “puhkepäeva”, ütles Gontšarova, et esimese võimalusena pöörduda gastroenteroloogia spetsialisti poole. toitumise eriala ja geneetikateadmistega. Spetsialist määrab seedetrakti ultraheliuuringu, koprogrammi ja vereanalüüsid.
Kuidas veeta mahalaadimispäeva
Kui soovite siiski päeva ise maha laadida, saate seda teha ilma tervist kahjustamata. Kõigepealt peate tähelepanu pöörama igapäevasele vee joomisele. Goncharova sõnul on ülekaalu korral vee norm 50 milliliitrit kehakaalu kilogrammi kohta. Kui teil on normaalne kaal, on see 40 milliliitrit kilogrammi kohta.
Samuti on oluline juua vett ühtlaselt. “Kolmkümmend minutit enne sööki kaks klaasi vett. Seejärel sööge 30 minuti pärast. Ärge peske oma toitu umbes poolteist tundi. Et kõik oleks võimalikult lõhutud. Ja siis juua vett lonkshaaval kuni järgmise toidukorrani,” ütleb toitumisnõustaja ja lisab, et järgmine toidukord peaks olema nelja tunni pärast.
Dieedipäeval võib süüa mis tahes toitu, kuid see peaks olema võimalikult naturaalne ja korralikult valmistatud. Toitu saab praadida ilma õlita mittenakkuval pannil, küpsetada või küpsetada.
Asjatundja soovitas silmas pidada ka tarbitava soola kogust, mille päevane norm on kuni 4 grammi – ilma katteta veidi alla ühe teelusikatäie. Isegi veidi vähem soola on kasulik. Samuti on parem mahalaadimispäeval suhkrust üldse loobuda.
Kui sa ei suuda suhkrust täielikult loobuda, asenda osa sellest puuviljadega. Või pange tee sisse üks lusikatäis suhkrut tavalise kahe asemel. Siis ei tekita mahalaadimispäevad sinus negatiivseid emotsioone, ütleb toitumisnõustaja.
