in

Kasutage lavendlit ravimtaimena

Intensiivse lõhnaga lavendel mitte ainult ei hoia pesukappi koide eest, vaid on ennekõike tervisele kasulik. Lavendel avastati ravimtaimena juba keskajal ja seda kasutatakse loodusmeditsiinis laialdaselt tänapäevalgi. Sinitaim sisaldab tervendavate ja lõõgastavate omadustega toimeaineid, nagu tanniine, flavonoide ja väga väärtuslikku eeterlikku õli. See saadakse lillede destilleerimisel. Päris Angustifolia lavendel sisaldab üle saja toimeaine – teised liigid mõjuvad vähe või on lausa mürgised, näiteks prantsuse lavendel.

Looduslik ravim ja heakskiidetud ravim

Lavendel on looduslik vahend ärevuse ja stressi vastu. Kui oleme stressis, toodab meie keha rohkem hormooni kortisooli. Vaid viiest minutist intensiivsest lavendlilõhna nuusutamisest piisab, et kortisooli kontsentratsioon uuesti alandada. Lavendel on nüüdseks tunnustatud ravim ja seda kasutatakse peamiselt sisemise rahutuse, närvilise kurnatuse, uinumisraskuste ja ka ärevushäirete raviks.

  • Lavendliõlivannid on eriti kasulikud rahutuse ja uinumisprobleemide vastu. Lõõgastava vanni jaoks valage umbes 20 grammi lilli keeva veega ja lisage kümne minuti pärast vanni.
  • Pingepeavalu leevendab tilk lavendliõli, mis on hõõrutud oimukohtadele.
  • Massaaž lavendliõliga aitab pinges lihaste korral.
  • Eksperdid soovitavad lavendli pehmeid kapsleid klaustrofoobia või lennuhirmu vastu.

Tervislik lavendli tee

Värsketest või kuivatatud õitest saab valmistada teed, mis mõjub rahustavalt, alandab palavikku, aitab seedeprobleemide korral. Kuivanud õitele valatakse peale kuum vesi ja neid tuleb kümme minutit kaane all tõmmata, et väärtuslikud lavendliõlid teevette kanduksid. Valage teelusikatäis lilli keeva veega ja jooge teed kolm korda päevas. Keedut saab kasutada ka välispidiselt: see aitab ebapuhtuste vastu ja toetab haavade paranemist, kuna lavendlil on antimikroobne toime.

Kuivatatud lilled ööliblikate vastu

Kuivatatud lavendel aitab peletada tüütuid putukaid nagu ööliblikad. Korja lavendel siis, kui õis on täielikult arenenud – alles siis säilitab see kuivatamisel oma toimeained. Seejärel siduge varred kokku ja riputage õitega varjulisse kohta. Laske kõigel hästi kuivada, seejärel hõõruge iga õis ettevaatlikult maha ja täitke see väikestesse puuvillakottidesse.

Kosmeetikatooted hübriidlavendli lavendliga

Enamik kosmeetikatooteid, nagu seebid, vedelikud, dušigeelid, pihustid või küünlad, sisaldavad päris lavendlit väga vähe või üldse mitte. See on sageli hübriidlavendel Lavendin. Sellel kaubanduslikult kasvatatud lavendlil on madalamad lõhna- ja toimeaineomadused. Kui hindate rahustavat või isegi tervendavat toimet, peaksite kasutama ainult tooteid, millel on silt “Lavandula Angustifolia” või “Officinalis”. Isegi lillepoe potti tuleks korjata ainult siis, kui see on kindlasti ravimlavendliga. Kui soovid vaid veidi lõhna, võid siduda sellest kimbu või kasutada hübriidlavendliga tooteid.

Kasutage köögis lavendlit

Lavendlit saab köögis kasutada mitmel viisil:

  • Maitsva äädika saamiseks pudeldage lavendliõied ja valage need üle valge veini äädikaga. Jätke kolm nädalat tihedalt suletuna seisma. Seejärel kurna õied ära ja lavendliäädikas on maitsvaks salatikastmeks valmis.
  • Lavendli maitsesool: jahvatage värsked pipraterad, tükeldage kuivatatud tomatid ja rosmariin. Haki kuivatatud lavendliõied peeneks. Sega kõik jämeda soolaga. Maitsev grillitud lambaliha peal või võileiva ja redistega.
  • Lavendlitarretis: Keeda tassitäis lavendliõisi liitris õunamahlas ja jäta üleöö seisma. Seejärel keeda neli minutit ühe sidruni mahla ja kilo säilitussuhkruga ning täida kohe kuumalt. Tarretis maitseb hästi lillelise määrdena või kala ja liha kõrvale.
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Puuviljamahl: kuidas fruktoos sind haigeks teeb

Kas saate pedialüüti külmutada?