John Myers
Mikrolaineahi: need näpunäited aitavad teil soojendada
- Kui on kiire, tasuks pigem loota väikestele portsjonitele ja vajadusel kasutada kahte taldrikut järjest. Reeglina kehtib rusikareegel: Kui toidukogus kahekordistub, pikeneb ka valmistamise aeg.
- Parimate tulemuste saavutamiseks toidu soojendamisel kasutage umbes 400–500 vatti võimsust. Protsess võtab veidi kauem aega, kuid tulemus on maitsvam ja mikroobivabam.
- Eriti suurte portsjonite puhul läheb toit väljast liiga kuumaks, kuigi keskelt on veel külm. Lihtsalt moodustage plaadile rõngas, puhastades plaadi keskosa. See tähendab, et teie toit kuumutatakse ühtlaselt.
- Võimalusel kasutage toidu soojendamiseks portselantaldrikuid ja -nõusid. Kasutada võib ka klaasi ja mikrolaineahjus kasutatavat plastikut. Mikrolaineahju ei tohi kunagi panna metallist ja kullaga kaetud plaate.
- Märkus. Mikrolaineahju elektromagnetlained soojendavad peamiselt toidus olevat vett, rasva ja soolasid. Kuivtoite, näiteks saiakesi, ei saa seetõttu mikrolaineahjus uuesti soojendada.
