Sisu
show
Koostis
Maa:
- 150 g Või
- 100 g Tuhksuhkur
- 30 g Värskelt jahvatatud pähkel
- 1 Muna
- 250 g Speltajahu, tüüp 1050
Vormimine:
- 4 Munad
- 200 g Suhkur
- 1 pakett Vanillisuhkur
- 1 tšstopi Cinnamon
- 1 Riivitud sidrunikoor
- 250 g Värskelt jahvatatud pähkel
Lisaks:
- 50 g Helbed mandlid
- Tuhksuhkur
Juhised
Maa:
- Sega või tuhksuhkruga kreemjaks. Seejärel lisa muna, pähkel ja jahu. Sõtku kõik läbi ja jahuta 1 tund!
Katmine: Eelsoojenda ülemine / alumine kuumus 180 °!
- Klopi munad vahuks ning sega vähehaaval juurde suhkur ja vanillisuhkur, kuni kõik on ilus ja kohev. Seejärel lisa sidrunikoor ja kaneel. Voldi sisse kreeka pähklid.
Põrand ja kate:
- Vooderda koogivorm küpsetuspaberiga ja määri sinna jahtunud tainas ning rulli lahti. Torka midagi kahvliga läbi! Seejärel määri peale kate! Aseta peale mandlilaastud ja küpseta ahjus 45 minutit!
- Jahuta tort korraks ja trummelda! Lase täielikult jahtuda, seejärel puista üle tuhksuhkruga! Maitseb kõige paremini järgmisel päeval, sest kaneel on mõnusalt läbi tõmmatud! 🙂
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 573kcalSüsivesikud: 38.1gValk: 4.2gRasva: 45.4g