in

Kreeka pähkli tart

5 Alates 2 Hääli
Aeg kokku 2 tundi 35 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 573 kcal

Koostis
 

Maa:

  • 150 g Või
  • 100 g Tuhksuhkur
  • 30 g Värskelt jahvatatud pähkel
  • 1 Muna
  • 250 g Speltajahu, tüüp 1050

Vormimine:

  • 4 Munad
  • 200 g Suhkur
  • 1 pakett Vanillisuhkur
  • 1 tšstopi Cinnamon
  • 1 Riivitud sidrunikoor
  • 250 g Värskelt jahvatatud pähkel

Lisaks:

  • 50 g Helbed mandlid
  • Tuhksuhkur

Juhised
 

Maa:

  • Sega või tuhksuhkruga kreemjaks. Seejärel lisa muna, pähkel ja jahu. Sõtku kõik läbi ja jahuta 1 tund!

Katmine: Eelsoojenda ülemine / alumine kuumus 180 °!

  • Klopi munad vahuks ning sega vähehaaval juurde suhkur ja vanillisuhkur, kuni kõik on ilus ja kohev. Seejärel lisa sidrunikoor ja kaneel. Voldi sisse kreeka pähklid.

Põrand ja kate:

  • Vooderda koogivorm küpsetuspaberiga ja määri sinna jahtunud tainas ning rulli lahti. Torka midagi kahvliga läbi! Seejärel määri peale kate! Aseta peale mandlilaastud ja küpseta ahjus 45 minutit!
  • Jahuta tort korraks ja trummelda! Lase täielikult jahtuda, seejärel puista üle tuhksuhkruga! Maitseb kõige paremini järgmisel päeval, sest kaneel on mõnusalt läbi tõmmatud! 🙂

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 573kcalSüsivesikud: 38.1gValk: 4.2gRasva: 45.4g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Linnuliha: Saltimbocca Di Pollo

Külm kauss grillitud meloniga (Jimi Blue Ochsenknecht)