John Myers
Populaarsed Samoa suupisted: teejuht saare tänavatoidule
Samoa köök on maitserohke ning pakub erinevaid suupisteid ja tänavatoiduvalikuid, mis on populaarsed nii kohalike kui ka turistide seas. Alates soolastest roogadest kuni magusate roogadeni – Samoa pakub kõike. Samoa üks populaarsemaid suupisteid on panipopo, mis on kookosekreemiga täidetud magus rull, mida serveeritakse soojalt. Teised populaarsed maiuspalad on keke pua'a (sealihakuklid), fa'ausi (magus kookosepuding) ja koko alaisa (šokolaadi-riisipuding).
Neile, kes eelistavad soolaseid suupisteid, on Samoal ka palju võimalusi. Üks ikoonilisemaid roogasid on sapasui, mis on Hiina chow meini samoa versioon. See roog sisaldab köögiviljade ja erineva lihaga, sealhulgas veise-, kana- ja sealihaga praetud nuudleid. Teised populaarsed soolased suupisted on palusami (kookoskoore ja -lihaga täidetud taro lehed), grillitud mereannid (näiteks kaheksajalad ja kala) ning oka (sidrunimahlas ja kookoskoores marineeritud toores kala).
Samoa maitsete avastamine: suupisted ja tänavatoit, mida tuleb proovida
Kui plaanite reisi Samoale, nautige kindlasti kohalikku tänavatoidumaastikku. Üks suupistetest, mida tuleb proovida, on lu'au, mis on tarolehtedest ja kookoskreemist valmistatud roog. Seda serveeritakse tavaliselt lihaga ja see on Samoa köögi põhiroog. Teine populaarne suupiste on Samoa vorst, mis on valmistatud sealihast ja on maitsestatud erinevate vürtsidega.
Kui teil on tuju millegi magusa järele, proovige kindlasti ananassipirukat. Sellel magustoidul on helbed kondiitrikoor, mis on täidetud värske ananassiga ja millele on lisatud kreemjas vanillikaste. Traditsioonilisema magustoidu jaoks proovige fa'apapat, mis on magus kookosleib, mis sarnaneb pannkoogiga. Tavaliselt serveeritakse seda soojalt ja kookoskreemiga üle niristatud.
Pani Popost Sapasuini: maitsvad Samoa suupisted ja tänavatoidud
Üks ikoonilisemaid Samoa suupisteid on pani popo, mis on kookospiimas ja suhkrus leotatud magus saiake. See on populaarne hommikusöögitoit ning seda võib leida kohalikelt turgudelt ja pagaritöökodadelt kogu Samoas. Teine populaarne maiuspala on banaanikook, mis on valmistatud purustatud banaanist ja kookoskoorest ning mida serveeritakse tavaliselt koos jäätisega.
Need, kes otsivad soolaseid suupisteid, proovige kindlasti Samoa pannkooke, mis on valmistatud taro- ja kookoskoorepüreest ning mida serveeritakse tavaliselt soolaliha kõrvale. Teine populaarne roog on Samoa karbonaadi suey, mis on rikkalik hautis, mis on valmistatud erinevast lihast ja köögiviljadest ning on maitsestatud vürtside seguga. Ükskõik, kas olete magusate või soolaste suupistete tuju, on Samoal palju võimalusi oma isu rahuldamiseks.
