Bella Adams
Vaatamata sellele, et virsikud maitsevad suurepäraselt, on nad ka väga tervislikud.
Virsikute tervislikud omadused
Esiteks on virsikud kasulikud, kuna neil on rikkalik vitamiinide ja mineraalide koostis. Need sisaldavad vitamiine A, B, C, E ja K ning mineraalaineid: kaltsiumi, rauda, magneesiumi, fosforit, kaaliumit, naatriumi, tsinki, mangaani, fluori ja seleeni. Seega ei karda virsikuid süües vitamiinipuudust ega muid vitamiinide ja mineraalainete puudusest tingitud vaevusi.
Kuigi virsikud maitsevad magusalt, ei sisalda need praktiliselt süsivesikuid ega üldse rasva; suurem osa neist on vesi, seega on need madala kalorsusega ega mõjuta teie figuuri.
Virsik, nagu iga erksavärviline puuvili, sisaldab suures koguses beetakaroteeni, mis muundub inimorganismis A-vitamiiniks ja aitab tugevdada nägemist ning taastada naha-, juukse- ja küünerakke.
Virsikute kõrge kaaliumisisaldus viitab sellele, et seda saab kasutada südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks ja raviks. Kaalium reguleerib koos naatriumiga ka keha veetasakaalu. Kaalium aitab vabaneda tursete tekkevõimest.
Antioksüdandid (vitamiinid A, C ja E) avaldavad positiivset mõju keharakkude seisundile, kaitstes neid kahjustuste ja varajase vananemise eest, sealhulgas naha-, juukse- ja küünerakkudes.
Virsikutes sisalduvad kiudained aitavad stimuleerida seedetrakti tööd, samuti võivad kiirendada ainevahetust, andes sellele positiivse koormuse, mis aitab võidelda rasvumise vastu.
Virsikud sisaldavad orgaanilisi happeid (viin-, õun- ja sidrunhape), millel on võime suurendada söögiisu ja aidata kaasa toidu paremale imendumisele.
Virsikute söömine aitab leevendada emotsionaalset ja närvipinget. Virsikute söömine mõjub hästi rasedate, laste ja noorukite ning madala happesuse all kannatavate inimeste tervisele.
Virsikute vastunäidustused ja kahju
- Vähenda virsikute hulka toidus või loobu neist üldse järgmistel juhtudel
allergiate esinemisel. - suhkurtõve all kannatavad inimesed.
- rasvumisele kalduvad inimesed.
- need, kellel on kõrge happesus.
Samuti tuleb meeles pidada, et suur hulk virsikuid toidus võib põhjustada soolehäireid.
