Emma Miller
Teadlased usuvad, et teatud marjad muudavad veresooned palju elastsemaks ja aitavad kaasa vererõhu heale normaliseerumisele. Flavonoidirikkaid marju tarbinud inimestel diagnoositi madal vererõhk.
Maasikad ja mustikad sisaldavad rohkelt kasulikke taimseid ühendeid, mida nimetatakse antotsüaniinideks, mis annavad marjadele erkpunase, sinise ja lilla tooni. Teadlased on seostanud neid ühendeid inimeste tervise paranemisega.
Uuringud on näidanud, et naistel, kes sõid nädalas rohkem kui kolm portsjonit mustikaid või maasikaid, oli väiksem südameataki risk. Südameinfarkti risk vähenes 34% võrreldes nendega, kes sõid vähem marju.
Lisaks usuvad teadlased, et antotsüaniinid muudavad veresooned elastsemaks ja aitavad normaliseerida vererõhku, mis on üks südameinfarkti riskitegureid. Teadlased on väitnud, et flavonoidide vererõhule avaldatava kasuliku mõju eest võib osaliselt vastutada soolestik.
