Ükski vitamiin ei ole keha jaoks nii oluline ja osaleb nii paljudes erinevates ainevahetusprotsessides kui C-vitamiin. Siit saate lugeda, milliseid funktsioone see kõikehõlmav geenius kehas täidab.
C-vitamiin kaitseb südamepuudulikkuse eest
Inimesed, kelle arst on diagnoosinud südamepuudulikkuse, peaksid sööma palju puu- ja köögivilju. Kliiniline uuring, milles osales üle 200 patsiendi, on nüüdseks leidnud, et C-vitamiini puudus võib suurendada südamepuudulikkuse riski, mis põhjustab surma kuni 50 protsenti. Kuid isegi kui teil on terve süda, peaksite iga päev serveerima maitsvaid C-vitamiini pomme: nii rasvavaesel ja vitamiinirikkal dieedil on teile ka südant kaitsev, ennetav toime.
C-vitamiin võib ennetada artriiti
Dieedil näib olevat suurem roll reumaatiliste haiguste tekkes, kui seni arvati: nüüdseks on leitud, et inimestel, kes söövad vähe C-vitamiini rikkaid puu- ja köögivilju, on suurem risk haigestuda reumatoidartriiti. See on Cambridge'i Briti teadlaste uuringu tulemus 25,000 inimese toitumisharjumuste kohta.
Varasemad uuringud on juba näidanud, et suitsetamine ja vereülekanne on kaks tugevat reumatoidartriidi riskifaktorit. Avastus, et C-vitamiini puudus võib samuti riski suurendada, on suhteliselt uus.
C-vitamiini puudus põhjustab närvilisust
C-vitamiini puudus takistab ilusaid unenägusid. Tagada tasakaalustatud toitumine köögiviljade (brüsseli kapsas, spargelkapsas) ja puuviljadega (sidrunid, apelsinid). Hapu äratab ka üles. See stimuleerib tohutult vereringesüsteemi. Ärge sööge õhtul õunu, kiivisid ega hapukurki. Magneesiumipuudus röövib ka une. Läbiproovitud vastumürk: söö õhtul 50 g kaerahelbeid ja suur annus magneesiumi.