Bella Adams
Puu on võib-olla kõige mitmekülgsem toit. Seda võib süüa eelroana, süüa magustoiduna, süüa enne sööki naturaalsel kujul või mahlana, kuid kõige kasulikum on see puhtal kujul süües.
Pärast põhisööki tarbitud puuviljad suhtlevad sellega ning hakkavad käärima ja hapuks minema. Seetõttu on soovitatav pärast söömist teha 2-5-tunnine paus, olenevalt sellest, mida olete just söönud. Puuvilju on kõige parem süüa hommikusöögiks, enne lõunat ja söögikordade (suupistete) vahel.
Igasugust sööki on hea alustada puuviljadega, mitte vastupidi. Kui süüa puuvilju tühja kõhuga 30 minutit enne sööki, imenduvad vitamiinid paremini ja mõjuvad positiivselt kehakaalule.
Puuviljade söömisel pole rangeid reegleid, kuid on mõned asjad, millele peaksite puuviljadest maksimumi saamiseks tähelepanu pöörama.
Kuidas puuviljadest maksimumi võtta?
- Ärge sööge puuvilju täis kõhuga. Puuvilju võib süüa igal kellaajal, kuid mitte pärast sööki.
- Pärast puuvilja söömist oodake 30 minutit, enne kui midagi muud sööte.
- Puuvilju on hea süüa hommikul. Nad tõstavad järk-järgult veresuhkru taset ja "äratavad" pärast magamist seedesüsteemi.
- Püüdke mitte süüa puuvilju koos toiduga, mida on raske seedida.
- Banaanid ja avokaadod on rasked toidud, seega on parem neid öösel mitte süüa. Parem on süüa neid puuvilju vahepaladena, kui seedesüsteem on valmis neid vastu võtma ja on aega seedida.
- Parem on süüa värskeid puuvilju kui külmutatud ja veelgi enam konserveeritud puuvilju – need sisaldavad palju suhkrut ja sageli keemilisi lisandeid ning kaotavad peaaegu kõik kasulikud omadused.
Tähelepanu tuleks pöörata ka sellele, et kasulik on süüa sama tüüpi puuvilju ühel toidukorral, mitte kombineerida erinevaid liike. Kui soovite süüa mitut puuvilja korraga, on see hea, kuid parem, kui need on sama tüüpi. Näiteks ei tohiks segada magusaid lihavaid puuvilju tsitrusviljadega. Lisaks ei tohiks kombineerida vastuolulisi toite: pärast jogurtit ei tohi süüa tsitrusvilju, sest sellised kooslused mõjuvad halvasti maole ja võivad põhjustada kõhuhädasid.
