Dave Parker
D3-vitamiin on D-rühma vitamiinide tuntuim esindaja. Seetõttu teavad paljud seda lihtsalt D-vitamiinina. Rangelt võttes on aga D-rühmas veel neli vitamiini. PraxisVITA selgitab, miks on D3-vitamiinil vitamiinide seas eriline staatus ja mis teeb selle meie keha jaoks nii oluliseks.
Mis on D3-vitamiin?
Kõnekeelne termin D-vitamiin on veel üks termini D3 lihtsustus. Tehnilises mõttes muutub see veelgi keerulisemaks, kuna selle tegelik nimi on kolekaltsiferool. See termin tuli aga kasutusele palju hiljem. D-vitamiin sai oma nime keemik Elmer Verner McCollumi järgi aastal 1919. Neljanda leitud vitamiinina anti sellele identifikaatoriks D. D3-vitamiini leidub ainult tuumaga rakkudes. Mõned bakterid, taimed ja seened ei vaja D-vitamiini. D3-vitamiin on igasuguste mineraalide, nagu kaltsiumi ja magneesiumi, oluline transportija.
Mis teeb D3-vitamiini nii eriliseks?
Enamik inimesi teab, et kui teil on D-vitamiini puudus, peaksite minema päikese kätte. Aga miks see nii on? Kuidas saab vitamiin läbi päikesekiirte kehasse sattuda? Siin jõuame D3-vitamiini eripära ja unikaalse positsioonini vitamiinisüsteemis, sest D3-vitamiini saab toota meie nahk ise (mõiste "vitamiin" välistab tegelikult keha selle tootmisest). UV-B-kiirgus on selleks aga hädavajalik, mistõttu soovitatakse paljudel D-vitamiini vaegusega inimestel minna välja päikese kätte.
Kuidas muidu saab D3-vitamiini imenduda?
Meie keha vajab iga päev umbes 20 mikrogrammi (µg) D3-vitamiini. 90 protsenti sellest saab meie nahk ise päikesekiirguse kaudu toota. Kust siis ülejäänud 10 protsenti peaksid tulema? Väga lihtsalt: toidu kaudu. Paljud kalaliigid on rikkad D-vitamiini poolest, näiteks heeringas või lõhe. Hommikusöögimuna on ka hea D-vitamiini allikas. Teised kõrge D-vitamiini sisaldusega toidud hõlmavad järgmist:
- juust ja või
- Seened
- avokaadod
- maks
D3-vitamiini saab nüüd osta apteekidest ja apteekidest toidulisandina. Kui aga käite regulaarselt väljas ja sööte mitmekülgset hommikusööki, pole see vajalik.
Kuidas võib tekkida D3-vitamiini vaegus?
Me kõik teame, et näiteks Põhja-Saksamaal näeb päikest harva. Mida siis teha, kui päike ei paista? Ühest küljest on meie kehas ka D3-vitamiini varu. Nii et kui sa päevavalgust ei saa, ei kuku maailm kohe kokku. Ettevaatlikud peaksid olema inimesed, kes viibivad sageli pimedas ruumides või liiguvad päikesepaistelistel päevadel väljas kaetult. Vanemad inimesed kannatavad kiiremini ka D3-vitamiini puuduse all, sest nende nahk ei suuda enam päikesekiiri hästi vastu võtta.
Kuidas D3-vitamiini puudus märgatavaks muutub?
D3-vitamiini puudusel võivad olla luudele tõsised tagajärjed. Täiskasvanud kannatavad siis osteomalaatsia (luude pehmenemise) all. Tüüpilised sümptomid on lihasnõrkus ja luuvalu. Samuti suureneb osteoporoosi risk. Lastele võib D3-vitamiini puudus olla veelgi ohtlikum. Neil on rahhiidi oht. Haigus, mille puhul laste luud ei ole piisavalt varustatud mineraalainetega ja on seetõttu deformeerunud. See võib rasketel juhtudel mõjutada isegi lapse kolju.
Kas on D3-vitamiini üleannustamine?
D3-vitamiini üleannustamine on loomulikul tarbimisel praktiliselt võimatu. Meie keha suudab talletada palju D3-vitamiini. Küll aga on mõeldav üleannustamine toidulisandite tarvitamisega. Pikaajalise D3-vitamiini üledoosi tagajärjed võivad olla neerukivid ja neerude lupjumine. Üldiselt on soovitatav, et täiskasvanud ei tohiks tarbida rohkem kui 100 mikrogrammi D3-vitamiini päevas (st peaaegu viis korda päevasest vajadusest). Lapsed ei tohi tarbida rohkem kui 50 mikrogrammi päevas.
