Sisu
show
Kuulake iseennast, mida soovite praegu süüa, ja ma ütlen teile, millest teie kehas puudust tunnete.
Kui sa tahad:
- Šokolaad, siis puudub magneesium, mida leidub pähklites, seemnetes, puuviljades ja kaunviljades.
- Leib – lämmastiku puudus. Seda leidub kõrge valgusisaldusega toitudes (kala, liha, pähklid, oad).
- Jää närimine on märk rauavaegusest (kala, merevetikad, liha, rohelised).
- Kui te ei kujuta oma elu ette ilma rohke kohvi ja teeta, siis peate tarbima rohkem väävlisisaldusega toite, mida on mädarõigas, pihlakas ja igasugustes kapsas.
- Tugev soov alkohoolseid jooke juua võib tekkida valgupuuduse tõttu (punane liha, linnuliha, mereannid, piimatooted).
- Kui tahad palju soodat juua, siis puudub ka kaltsium.
- Kui tunnete end pidevalt näljasena, peate pöörama tähelepanu kõrge trüptofaani (juust, maks, rosinad, spinat) ja türosiini (punased, oranžid, rohelised puuviljad ja köögiviljad) sisaldusega toiduainetele.
- Kui kaotate söögiisu täielikult, puuduvad teil B-vitamiinid, nimelt B1 (pähklid, seemned, maks, kaunviljad) ja B2 (tuunikala, hiidlest, vasikaliha, kana, sealiha ja kaunviljad).
- Kui soovite suitsetada, siis tõenäoliselt puudub teil räni (pähklid, seemned) ja türosiini (punased, oranžid ja rohelised puu- ja köögiviljad).
Tahad lihtsalt midagi…
- magus – glükoosipuudus (sisaldub puuviljades, marjades, mees ja magusates köögiviljades).
- soolane – kloriidide puudumine (leidub keetmata kitsepiimas, kalas ja rafineerimata meresoolas).
- hapu – C-vitamiini puudus (sisaldub kibuvitsamarjades, sidrunites, kiivides, jõhvikates, rooskapsas, sõstardes ja maasikates).
- suitsutatud toidud – kolesterooli puudumine (leitud meriahvenas, oliivides, avokaados, pähklites).
- rasvased toidud – kaltsiumi puudus (sisaldub brokkolis, rohelistes ubades, kodujuustus, seesamiseemnetes).
- kõrbenud toit – süsiniku puudumine (sisaldub värsketes puuviljades).
Mis on kehal puudu, kui soovite…
- kodujuust – puudub kaltsium ja fosfor (leidub piimas ja spargelkapsas).
- või – D-vitamiini puudus.
- päevalilleseemned – puuduvad antioksüdantsed vitamiinid (eriti levinud suitsetajatel).
- heeringas – korralike rasvade puudumine.
- mereannid – joodipuudus (kasutage jodeeritud soola).
- jäätis – kaltsiumipuudus (eriti armastavad seda häiritud süsivesikute ainevahetusega inimesed).
- piim ja fermenteeritud piimatooted – kaltsiumi või asendamatute aminohapete puudus –
- trüptofaan, lüsiin ja leutsiin.
- oliivid ja oliivid – puuduvad naatriumsoolad.
- kuivatatud aprikoosid - A-vitamiini puudus.
- melon – kaaliumi, kaltsiumi, fosfori, magneesiumi, aga ka A- ja C-vitamiini puudus.
- banaanid – kaaliumipuudus või palju kohvi joomine, sellest ka kaaliumipuudus (leidub tomatites, valgetes ubades ja viigimarjades).
- maapähklid (maapähklivõi) – B-vitamiinide puudumine (leidub pähklites, ubades, lihas ja kalas).