in

Mida süüa, kui sa tõesti tahad…

Kuulake iseennast, mida soovite praegu süüa, ja ma ütlen teile, millest teie kehas puudust tunnete.

Kui sa tahad:

  • Šokolaad, siis puudub magneesium, mida leidub pähklites, seemnetes, puuviljades ja kaunviljades.
  • Leib – lämmastiku puudus. Seda leidub kõrge valgusisaldusega toitudes (kala, liha, pähklid, oad).
  • Jää närimine on märk rauavaegusest (kala, merevetikad, liha, rohelised).
  • Kui te ei kujuta oma elu ette ilma rohke kohvi ja teeta, siis peate tarbima rohkem väävlisisaldusega toite, mida on mädarõigas, pihlakas ja igasugustes kapsas.
  • Tugev soov alkohoolseid jooke juua võib tekkida valgupuuduse tõttu (punane liha, linnuliha, mereannid, piimatooted).
  • Kui tahad palju soodat juua, siis puudub ka kaltsium.
  • Kui tunnete end pidevalt näljasena, peate pöörama tähelepanu kõrge trüptofaani (juust, maks, rosinad, spinat) ja türosiini (punased, oranžid, rohelised puuviljad ja köögiviljad) sisaldusega toiduainetele.
  • Kui kaotate söögiisu täielikult, puuduvad teil B-vitamiinid, nimelt B1 (pähklid, seemned, maks, kaunviljad) ja B2 (tuunikala, hiidlest, vasikaliha, kana, sealiha ja kaunviljad).
  • Kui soovite suitsetada, siis tõenäoliselt puudub teil räni (pähklid, seemned) ja türosiini (punased, oranžid ja rohelised puu- ja köögiviljad).

Tahad lihtsalt midagi…

  • magus – glükoosipuudus (sisaldub puuviljades, marjades, mees ja magusates köögiviljades).
  • soolane – kloriidide puudumine (leidub keetmata kitsepiimas, kalas ja rafineerimata meresoolas).
  • hapu – C-vitamiini puudus (sisaldub kibuvitsamarjades, sidrunites, kiivides, jõhvikates, rooskapsas, sõstardes ja maasikates).
  • suitsutatud toidud – kolesterooli puudumine (leitud meriahvenas, oliivides, avokaados, pähklites).
  • rasvased toidud – kaltsiumi puudus (sisaldub brokkolis, rohelistes ubades, kodujuustus, seesamiseemnetes).
  • kõrbenud toit – süsiniku puudumine (sisaldub värsketes puuviljades).

Mis on kehal puudu, kui soovite…

  • kodujuust – puudub kaltsium ja fosfor (leidub piimas ja spargelkapsas).
  • või – D-vitamiini puudus.
  • päevalilleseemned – puuduvad antioksüdantsed vitamiinid (eriti levinud suitsetajatel).
  • heeringas – korralike rasvade puudumine.
  • mereannid – joodipuudus (kasutage jodeeritud soola).
  • jäätis – kaltsiumipuudus (eriti armastavad seda häiritud süsivesikute ainevahetusega inimesed).
  • piim ja fermenteeritud piimatooted – kaltsiumi või asendamatute aminohapete puudus –
  • trüptofaan, lüsiin ja leutsiin.
  • oliivid ja oliivid – puuduvad naatriumsoolad.
  • kuivatatud aprikoosid - A-vitamiini puudus.
  • melon – kaaliumi, kaltsiumi, fosfori, magneesiumi, aga ka A- ja C-vitamiini puudus.
  • banaanid – kaaliumipuudus või palju kohvi joomine, sellest ka kaaliumipuudus (leidub tomatites, valgetes ubades ja viigimarjades).
  • maapähklid (maapähklivõi) – B-vitamiinide puudumine (leidub pähklites, ubades, lihas ja kalas).
Avatari foto

Kirjutatud Bella Adams

Olen professionaalse väljaõppega tegevkokk, kes on töötanud üle kümne aasta restorani kulinaaria ja hotellinduse juhtimise alal. Kogenud spetsialiseeritud dieetide, sealhulgas taimetoitlaste, veganide, toortoidu, täistoidu, taimse, allergikute, talust lauani ja muuga. Väljaspool kööki kirjutan elustiili teguritest, mis mõjutavad heaolu.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Kuidas hoida oma maksa tervena?

Milline on õige toitumine igas vanuses naistele?