Paul Keller
Kui teil on kõhulahtisus, võib vale toidu söömine sümptomeid süvendada, kuid õiged toidud võivad kiiresti leevendada. Mida süüa, kui teil on kõhulahtisus Parimad näpunäited ja retseptid.
Ägeda kõhulahtisuse korral ei tule söömine kõne alla – aga niipea, kui nälg ja isu tulevad tagasi, tekib küsimus: mida süüa, kui sul on kõhulahtisus? Esimesel kõhulahtisuse päeval tuleks kõhule ja sooltele puhkust anda ning võimalusel juua ainult teed ja vett. Kuna kõhulahtisus jätab organismist ilma olulistest toitainetest, tuleks sisse võtta ka elektrolüüte (nt elektrolüüdilahus apteegist).
Dieet kõhulahtisuse korral: toetuge mahedale toidule
Kui esimene päev on möödas, saate aeglaselt uuesti toidule läheneda. Toit ei tohi niigi ärritunud seedetraktile lisakoormust tekitada. Seega, kui teil on kõhulahtisus, peaksite keskenduma madala rasva- ja kiudainesisaldusega toiduainetele. Parimad näpunäited ja retseptid lühidalt:
Porgandisupp kõhulahtisuse vastu: Moro porgandisupp
Peaaegu unustatud imerohtu kõhulahtisuse haiguste vastu Moro suppi (prof. dr Ernst Moro järgi) kasutati regulaarselt kuni 1940. aastateni, eriti lastehaiglates. Siis asendati see antibiootikumidega. Supp võib isegi halvata kurikuulsa Eheci batsilli ja on tõhus ka soolestiku mikroobide vastu, mis ei allu antibiootikumidele. Porgandi keetmisel tekivad suhkrumolekulid (oligosahhariidid), mis ühinevad soolestikus kahjulike bakteritega ja erituvad koos nendega. See tähendab, et mikroobid ei saa enam rünnata soole limaskesta.
Kartulid kõhulahtisuse vastu
Kõhulahtisuse korral on hea ka leeliseline kartulivesi. Kartuli puhul peaksite aga alati jälgima, et te ei kasutaks rohelisi taimeosi (nt naha rohelisi alasid või idanevaid pungasid), kuna need ei sobi kokku neis sisalduva solaniiniga.
Kõhulahtisuse vastu riivitud õun
Õun on väike meditsiinipall. Õuna riivimine tagab selles sisalduva pektiini kergema imendumise. See seob soolestikus toksiine ja eritub koos nendega. Samuti rahustab see sooleseina.
See toimib järgmiselt: peske maheõun põhjalikult kuuma veega. Riivi see koorimata ja lase siis aeglaselt suus sulada.
Banaan kõhulahtisuse vastu
Banaanid sisaldavad ka palju pektiine. Küpsel, purustatud kujul on see puuvili veelgi kergemini seeditav kui see juba on. Veel üks eelis: banaanid sisaldavad mineraalset magneesiumi, mille organism kaotab kõhulahtisuse korral.
Kuivikud kõhulahtisuse vastu
See on ilmselt üks tuntumaid toite, mida kõhulahtisuse korral soovitatakse: kuivikud. See on kergesti seeditav ja ei koorma seedetrakti. Kõhulahtisuse vastu sobivad sama hästi seisma jäänud sai ja näkileib.
Kaerahelbed kõhulahtisuse vastu
Keedetud kaerahelbed kõhulahtisuse korral on õnnistuseks ärritunud seedetraktile. Helvestest tasuks eelistada pehmet varianti ja leotada või keeta – nii on need kõige paremini seeditavad.
Kõhulahtisuse vastu kringlipulgad ja koola?
Tuntud kodune kõhulahtisuse ravim koola on kahjulik: koola sisaldab palju suhkrut ja kofeiini – mõlemad võivad kõhulahtisust halvendada. Kõhulahtisuse vastu kringlipulgad ei tee paha – aga ei too ka loodetud efekti ehk soolatasakaalu tasakaalustamist. Sest kõhulahtisuse korral kaotab keha kaaliumi ja naatriumi – kringlipulgad aga ainult täiendavad naatriumivarusid.
