in

Millal on puuviljade hooaeg?

Suve- ja sügiskuud esindavad koduaia tüüpilist puuviljahooaega. Erinevate tüüpide keeruka kombinatsiooniga saab aga saagikoristusaega oluliselt pikendada. Raamistiku seavad eri rühmade varajased ja hilised viljasordid.

Kevad ja suve algus

Kevadel on meie enda saagi värskete puuviljade varu hõre. Rabarber kuulutab aias viljahooaega, sest selle varred on koristamiseks valmis aprillist juunini. Alates maist liituvad nende viljade valikuga maasikad, mille põhihooaeg kestab juulini.

Nipid varajaseks maasikahooajaks

Koduaeda ühekandvate maasikasortide saagihooaja saab nipiga ettepoole tuua. Enne istutamist katke peenar musta multšikilega ja istutage taimed ristikujulistesse piludesse. Asetage maasikataimede kohale tasane fooliumtunnel (119.00 € Amazonis*). Nii soojeneb muld kiiremini, mis kiirendab arengut. Niinimetatud Frigo maasikad sobivad ideaalselt aastaringseks kasvatamiseks. Need annavad usaldusväärselt värskeid puuvilju kaheksa kuni kümme nädalat pärast istutamist ja neid saab koristada aprillist novembrini.

Jaanipäev

Suvekuud on tüüpiline hooaeg marjadele, mida on lihtne kasvatada. Juuni on algus. Esimesi kultiveeritavaid mustikaid saab korjata sel kuul ja need annavad aromaatseid vilju kuni septembrini. Samal ajal tulevad vaarikad rikkaliku saagiga. Sarnane saagiaken on ka sõstardel ja karusmarjadel, mis avaneb juunist augustini.

Kirsinädalad

See termin viitab kirsside saagikoristuse ajale, kus kirsinädalal on 15 päeva. "Märgi varaseim" tähistab kirsihooaja algust, mis algab umbes esimesel mail. Esimene koristuskuupäev on piirkonniti erinev. Täieliku valmimise jaoks on määravad keskkonnatingimused ja hooldus. Kirsikoristuse põhihooaeg kestab juunist augustini. Kirsipuud saab tavaliselt koristada seitsme nädala jooksul. Kui vilja saab varre küljest kergesti eemaldada, on luumarjad täielikult küpsed.

Kui luuviljadel on hooaeg:

  • Virsikud: juunist septembrini
  • Aprikoosid: juulist augustini
  • Ploomid: juulist oktoobrini

sügis

Suve lõpus annavad esimesed tammid ja ploomid märku, et sügishooaeg on algamas. Hilissuvel ja sügiskuudel on õunviljadel, nagu õunad ja pirnid, kõrghooaeg. Mõlemat tüüpi viljad on hooajal augustist oktoobrini ja vajavad viljade valmimiseks võimalikult palju päikesepaistet. Kui lauaõunu iseloomustab hea säilivusaeg, siis lauapirnid tuleks kohe ära süüa.

Talvel puuvili

Taliõunad on sordid, mida koristatakse oktoobrist novembrini. Nende säilivusaeg ladustamise ajal on vähemalt kaks kuud. 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville' ja 'Schöner von Boskoop' on tavalised säilitussordid, mis valmivad tarbimiseks hilja.

Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Keetke mahl maha: valmistage ja säilitage maitsvaid mahlu ise

Peske puuvilju korralikult: eemaldage pestitsiidid ja mikroobid