Sisu
show
Koostis
- 250 g Lehtspinat täielikult keedetud *
- 150 ml Vesi
- 1 supilusikatäis teraline köögiviljapuljong *
- 2 supilusikatäis Täistera spelta manna
- 1 supilusikatäis Jahvatatud sarapuupähklid
- 1 supilusikatäis Kikerhernejahu
- 1 tükk Muna
- Rasv praadimiseks
Juhised
- Aja vesi koos köögiviljapuljongiga keema ja vala seejärel segades sisse manna. Jätkake segamist, kuni moodustub paks pasta.
- Sega manna * järelejäänud spinati, pähklite, kikerhernejahu ja munaga.
- Kuumuta pannil rasv. Tõsta supilusikaga pannile väike kuhi, suru need laiali ja lase mõlemalt poolt aeglaselt pruunistuda.
- Aseta paberrätikule, et liigne rasv saaks imenduda.
- Serveeri meelepärase lisandiga - siin oli lihtne peedisalat. Eespool toodud kogustest saadi 8 kotti.
- Kotletid - loomulikult saab neid ka muudest köögiviljajääkidest küpsetada - sobivad väga hästi sügavkülma.
- * Link vürtsisegudele: Granuleeritud köögiviljapuljong
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 129kcalSüsivesikud: 1.1gValk: 7gRasva: 10.9g