Emma Miller
Avokaadot nimetatakse "supertoiduks" ja see sisaldab 11 vitamiini ja 14 mineraali. Seda saab ja tuleks lisada oma dieeti.
Avokaadod on pärast tervislike eluviiside moodi võtnud ukrainlaste toitumises tugeva positsiooni. Ja see on täiesti õigustatud, sest avokaado on väga tervislik ja toitev puuvili.
Milleks avokaado hea on?
Avokaadod nimetatakse "supertoiduks" ja need sisaldavad 11 vitamiini ja 14 mineraali. Eelkõige K-vitamiin, foolhape, E-vitamiin, C-vitamiin, B5/B6-vitamiin, kaalium, mangaan, raud, tsink, fosfor, samuti vitamiinid A, B1, B2, B3 ja magneesium.
Avokaadod on üks rasvasemaid taimseid tooteid maailmas. Umbes 77% selle kaloritest on rasv. Ja see pole lihtne rasv, vaid oleiinhape (oliiviõli põhikomponent).
Oleiinhape on väga kasulik südamele, vähendab põletikku ja avaldab soodsat mõju vähiga seotud geenidele. Lisaks vähendab avokaadoõli artriidi sümptomeid ja kiirendab haavade paranemist.
Miks on avokaadod naistele ja meestele head
Avokaado on suurepärane afrodisiaakum, seetõttu tuleks seda lisada meeste toidulauale.
Avokaadod on väga kasulikud ka naistele – leevendavad menstruaalvalu ajal tekkivaid krampe. Ja puuviljade söömine raseduse ajal vähendab raseduse katkemise ohtu.
Kuidas avokaadost maksimumi võtta
Valida tuleks küps avokaado, mille sees liigub süvend. Rohelised sordid on vähem tervislikud kui lillad, kuid neid saab kauem säilitada. Toitumisspetsialistid soovitavad süüa avokaadosid koos kala, valge juustu, roheliste ja köögiviljadega.
Avokaadosid on kõige parem süüa toorelt, sest nii tulevad kõige paremini ilmsiks nende kasulikud omadused. Kuumtöötlus muudab selle kibedaks. Selle puuvilja rasvad on aga vastupidavad kuumusest põhjustatud oksüdatsioonile. Seetõttu saate avokaadoõliga tervislikku toitu valmistada.
Avokaado ohud
Avokaado viljaliha lähedal on kaev ja nahk ohtlikke toksiine. Vili võib põhjustada tõsist allergilist reaktsiooni, soolehäireid ja maksamürgitust. Väga sageli kurdavad inimesed, kes pole kunagi oma dieeti avokaadot lisanud, seedehäirete üle.
