[lwptoc]
Toitumisnõustaja Svitlana Fus jagas oma Instagramis, mida peaksid kindlasti oma dieeti lisama.
Asjatundja hinnangul peaksid ukrainlased pähkleid sööma. Pähklid on kontsentreeritud toitainete allikas (vitamiinid, mineraalid, kiudained).
Need sisaldavad palju rasva (50-65 g 100 g toote kohta). Märkimisväärse osa pähklites leiduvatest rasvadest moodustavad väärtuslikud mono- ja polüküllastumata rasvhapped, mis kuuluvad oomega-9, oomega-3 ja oomega-6 rühma. Seetõttu on pähklitel positiivne mõju südame-veresoonkonna süsteemi ja aju toimimisele.
Kui palju pähkleid päevas süüa
"Päevas peate sööma peotäie pähkleid. See on umbes 30 grammi päevas,” räägib toitumisspetsialist.
Võimalusel osta koorega pähkleid, sest see kaitseb väärtuslikke rasvu ja E-vitamiini oksüdeerumise eest. Pähkleid tuleks süüa ainult toorelt, šokolaadist ja maiustustest eraldi.
Pidage meeles, et pähklite kuivatamine on veel üks suur viga tänapäeva toitumises, kuna kõrge temperatuur hävitab rasvu ja vähendab vitamiinide sisaldust.