Sisu
show
Koostis
- 300 g Viineršnitsel sealihast (eelpraetud ja külmutatud)
- 6 tšstopi maapähkliõli
- 6 Sibul u. 300 g
- 1 tšstopi Õli
- 1 tšstopi Või
- 1 tsp Suhkur
- 2 Munad
- 1 Tomat umbes 100 g
- Jäme meresool veskist
- Värviline pipar veskist
- 2 PIDURIKETTAD Põllumehe leib
Juhised
- Prae viineri šnitsel külmutatud pannil maapähkliõliga (6 spl) mõlemalt poolt vastavalt pakendi juhistele. Koori sibulad, lõika ristipidi pooleks ja prae/prae mõlemalt poolt pannil või (1 spl) ja maapähkliõliga (1 spl). Puista üle suhkruga (1 tl). Prae šnitslipannil munad ja maitsesta hästi veskist saadud jämeda meresoola ja veskist saadud värvilise pipraga. Pese tomat, lõika pooleks ja maitsesta veskist saadud jämeda meresoola ja veskist saadud värvilise pipraga. Laota kõik (leib, šnitsel, sibul, tomatipoolikud ja praemuna) dekoratiivselt 2 taldrikule ja serveeri.