in Retseptid

Wok-klaasnuudlikalasupp köögiviljadega

5 Alates 9 Hääli
Aeg kokku 45 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 44 kcal
Sisu show

Koostis
 

Leota pasta ja loputa külma veega:

  • 1 pakett Klaasnuudlid
  • 0,5 L Vesi kuum

Supp:

  • 1 Porgand, Julienne lõigatud
  • 1 Seller, Julienne lõigatud
  • 1 Porrulauk, Julienne lõigatud
  • 1 Talisibul, Julienne tükeldatud
  • 1 Sibul, rõngas
  • 2 Savoia kapsa lehed, ribad
  • 2 Mandariini viilud, tükeldatud
  • 1 tsp Mandariini koor, töötlemata, peeneks lõigatud ribad
  • 1 tšstopi Õli
  • 50 g Praetud kalafileed, nt: sardiinid, tuunikala või anšoovised
  • 100 g Valge kala, praetud
  • 1 tsp 5-vürtsi pulber
  • 1 tsp Karri maitseainesegu
  • 1,2 L Köögiviljapuljong

Juhised
 

Asia wok klaasnuudli kalasupp köögiviljadega:

  • Leota klaasnuudlid kuumas vees ja loputa. Loputage mandariin kuuma veega ja hõõruge seda [rätikuga, et eemaldada looduslik vaha ja mustus] Pruunistage köögivilju ja kala, eriti sibul, korraks. Pane vokkpannile köögiviljapuljong, hauta praetud köögiviljad ja kalatükid ning maitsesta. Küpsetusaeg on ca. 15 minutit.
Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 44kcalSüsivesikud: 0.4gValk: 0.1gRasva: 4.7g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Taimetoit: Tagliatelle Schabzigerkastmega

Lihapallid Ahju rasvavabad