in Retseptid

Maailma parimad lihapallid

5 Alates 8 Hääli
Küpseta aega 45 protokoll
Puhkeaeg 10 protokoll
Aeg kokku 55 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 4 inimesed
Kaloreid 2 kcal
Sisu show

Koostis
 

  • 500 g Hakkliha, segatud
  • 1 Rull eelmisest päevast
  • 1 Sibul
  • 1 Küüslauguküünt
  • 1 Muna
  • 1 tsp Kuum sinep
  • 1 tsp Maggi virde
  • 1 tsp Majoraan
  • 1 tsp Kuum paprika pulber
  • 1 tsp Sool
  • Pipar veskist

Juhised
 

  • Esmalt lase rull sooja puljongi ja piima segus imbuda. Vahepeal koori sibul ja küüslauk ning lõika/tükelda väikesteks tükkideks. Pruunista pannil väheses õlis korraks. Lase jahtuda.
  • Pane hakkliha kaussi. Pigista rullid välja ja lisa koos kõigi teiste koostisosadega ning sega korralikult läbi. Mida kauem lihapallitainast sõtkuda, seda kohevam see tuleb. Lisa veskist palju pipart. Kui jälgida täpselt koguseid, siis ei pea isegi maitsestama!
  • Prae lihapallid osade kaupa, soovitavalt selitatud võis.
Pin retsept Printige retsept

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 2kcalSüsivesikud: 0.3gValk: 0.1gRasva: 0.1g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Kritharaki nuudlisalat

Horvaatia mangoldikartul