Sisu
show
Koostis
Katta
- 300 ml Jube soe vesi
- 50 ml Küüslauguõli
- 0,2 tsp Toores roosuhkur
- 1,5 tsp Meresool
- 1 pakett Kuivpärm
- 150 gr Või
- 1 Arvuti Küüslauguküünt
- 2 tsp Tükeldatud petersell
- Meresool
Juhised
- Sega jahu, suhkur, sool ja pärm, lisa vesi ja õli ning sõtku ühtlaseks tainaks. Lase soojas kohas kerkida umbes 45 minutit.
- Selle aja jooksul valmista küüslauk ja ürdivõi. Sega pehme või hakitud küüslaugu ja hakitud peterselliga ning maitsesta soolaga.
- Peale jalutusaega sõtku tainas uuesti läbi ja rulli õhukeseks, pintselda valmis küüslaugu-ürdivõiga, voldi nagu akordion kokku ja aseta võine pool üleval küpsetuspaberiga vooderdatud ahju- või vormivormi.
- Kuumuta ahi 180 ° C-ni ja küpseta umbes 35 minutit. Pane ahju kauss veega.
- Leib maitseb väga maitsvalt, kui see on veel veidi soe!
Toitumine
Indeksi: 100gKalorid: 123kcalSüsivesikud: 1.7gValk: 1.1gRasva: 12.7g