John Myers
Sisu
show
Koostis
Koostisained valge taigna jaoks
- 100 g Roosuhkur
- 250 g Hele speltajahu
- 1 tšstopi Vanillisuhkur
- 1 tsp Söögisooda
- 290 ml Vanilje sojapiim
- 150 ml Rapsiõli
Koostisained tumeda taigna jaoks
- 80 g Roosuhkur
- 1 tšstopi Vanillisuhkur
- 250 g Hele speltajahu
- 1 tsp Söögisooda
- 30 g Kakaopulber
- 150 ml Rapsiõli
- 340 ml Sojapiim
Juhised
- Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C.
- Valge taigna jaoks sega kuivained ja märjad ained eraldi. Seejärel pange kõik hoolikalt kokku.
- Toimi täpselt samamoodi nagu ülal tumeda taigna puhul.
- Vooderda leivavorm küpsetuspaberiga.
- Aseta küpsetusvormi keskele väike kulbitäis valget tainast, seejärel aseta peale väike kulbitäis tumedat tainast. Jätka nii, kuni kogu tainas on otsas.
- Küpseta kooki umbes 55 minutit. (Söögipulga näidis)
- Eemaldage, laske vormis 10 minutit jahtuda ja seejärel eemaldage.
- NÕUANNE: Kui te pole vegan, võite kasutada ka teist taimset piima või tavalist lehmapiima.
