in

Suvikõrvitsa ja hakkliha pajaroog neile, kellel on kiire

5 Alates 6 Hääli
Prep Time 10 protokoll
Küpseta aega 20 protokoll
Aeg kokku 30 protokoll
Kursus Lõuna
Köök Euroopa
Portsjonid 1 inimesed
Kaloreid 277 kcal

Koostis
 

  • 1 tükk zucchini
  • 120 g Segahakkliha
  • 100 ml Hapukoor
  • 0,5 tükk Tükeldatud sibul
  • 3 ketas Viilutatud juust
  • 1 näputäis Sool
  • 1 näputäis Pipar
  • 1 näputäis Suhkur
  • 1 lask Õli

Juhised
 

  • Pajaroa teete tegelikult ahjus. Ja see võtab aega. Aga alternatiive on! Peakokk Heiko Schulz teeb suvikõrvitsa-hakklihavormi vähem kui nelja minutiga.
  • Pane hakkliha eelkuumutatud pannile ning maitsesta soola, pipra ja vähese suhkruga. Vahepeal eemalda suvikõrvitsalt südamik ja lõika need tükkideks.
  • Pane suvikõrvits kastrulisse ning maitsesta soola, pipra ja suhkruga. Kuumuta pott ja sulge kaanega. Lase suvikõrvitsal kastrulis küpseda.
  • Lisa sibulakuubikud lihale. Prae liha põhjalikult läbi, seejärel lisa hapukoor. Sega hakkliha ja hapukoore segu korralikult läbi ning maitsesta pipraga.
  • Vala segu ahjuvormi. Seejärel kata suvikõrvitsa ja lõpuks juustuga.

Toitumine

Indeksi: 100gKalorid: 277kcalSüsivesikud: 4.1gValk: 10.8gRasva: 24.4g
Avatari foto

Kirjutatud John Myers

Professionaalne kokk, kellel on 25-aastane tööstuskogemus kõrgeimal tasemel. Restorani omanik. Joogidirektor, kellel on kogemusi maailmatasemel riiklikult tunnustatud kokteiliprogrammide loomisel. Omanäolise koka hääle ja vaatenurgaga toidukirjanik.

Jäta vastus

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on märgitud *

Hinnake seda retsepti




Vürtsikas kanakoib vürtsikate kartulitega

Key Westi laimipirukas ja vaarikaparfee šokolaadipaadis