Edukiak
show
Osagaiak
- Osagai likidoak:
- 160 g Gaina guztiz heldua
- 10 g Legamia
- 500 ml buttermilk
- 3 tbsp Erremolatxa almibarretan
- Lehor osagaiak:
- 330 g 6 ale bazkari ertaina
- 140 g Olo-irina kurruskaria
- 200 g Sunflower haziak
- 18 g Salt
- 1 Tira Schabziger hirusta edo koilaratxo 1 ogi espezia
Argibideak
- Nire irin errota daukadanez, momentu honetan asko esperimentatzen ari naiz sukaldean. Bazkaria eta irina orain beti eskura daude eta asko alda dezakezu ale motaren arabera. Beraz, ez dut gehiago joan behar Demeterren otordua erostera. Eta ogi hau atzo egin zen, jendeak esaten du auto-laudorioak kiratsa duela, baina benetan esan beharra daukat ia perfektua dela eta gainera prestatzeko oso azkarra dela.
- Osagai likidoak ondo nahastu dena nahastu arte. Pisatu osagai lehorrak eta gehitu likidoari. Nahasi guztia janari-prozesadorearekin 10 minutuz. Orea nahiko mamitsua da, baina hori egiteko egokia da.
- Jarri orea labeko paperarekin estalitako zartagin batean, leundu eta utzi atseden hartzen 1.5 orduz. Denbora horretan, bazkaria ondo puztu daiteke.
- Ogia urarekin hautseztatu eta labe hotzean sartu eta labea piztu, utzi 170 °-tan labean eta ordu 1 labean.
- Labean egon ondoren, atera ogia zartaginetik eta labean beste 10 minutuz. Labea itzali eta hondar-beroan 15 minutuz labean jarri ogia. Orain ireki labea pixka bat, hezetasuna ihes egin dezan. Utzi ogia beste 15 minutuz labea apur bat irekita.
- Atera ogia labetik eta utzi guztiz hozten.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 176kcalKarbohidratoak: 18.9gProtein: 9.2gPotolo: 6.9g