Nor Gara

At Chef Reader, gure eginkizuna bakoitzak bere bazkaririk onena prestatzen laguntzea da.

Chef Reader' ren erredakzio eta laguntzaileen artean errezeta garatzaileak, etxeko sukaldari trebeak, sukaldari profesionalak, kazetariak eta abar daude.

Oholtza osoan, janari zale sutsu eta iritzi handiko talde bat gara, sakon murgiltzeko, gauzak ondo ateratzeko eta jorratzen dugun edozein gairi justizia egiteko gogoa.

Sukaldean egiten dugun lanaren ikuspegia serioa da, baina emaitzak guztiontzat dira, jakietako nerd gogor bat zarela okasio berezi bat egiten duen edo astean behin zure hurrengo afariaren bila dabilen sukaldari arrunta.

Zure interesak eta sukaldaritza-estiloa edozein dela ere, janariari buruzko errezeta, teknika edo pentsamendu-ikuspegi berri bat dugu zuretzat. Elikadura guztientzako gai dibertigarria eta erakargarria izan daitekeela eta izan behar duela uste dugu.

Aldian-aldian gure liburutegiaren kalitatea berrikusten dugu eta aldian-aldian kentzen ditugu gure egungo estandar editorialekin bat ez datozen errezetak gure gunetik.

Ezagutu Taldearekin

Erredakzio burua John Myers

Editore exekutiboa Allison Turner

Jatetxeko editorea Crystal Nelson

Elikagaien editorea Ashley Wright

Elikagaien editorea Melis Campbell

Senior editorea Dave Parker

Idazle seniorra Jessica Vargas

Idazle seniorra Micah Stanley

Elikadura Idazlea Kelly Turner

Elikadura Idazlea Paul Keller

Independentzia eta inpartzialtasuna

Chef Reader kazetaritza independente, inpartzial eta bidezkoarekin konprometituta dago. Gure eduki editorialak ez du gure iragarleek eragiten. Bakoitzak Chef Reader langileak eta laguntzaileak zintzotasun eta gardentasun maila altu baten erantzule egiten ditu.

Publizitatearen eta eduki editorialaren arteko bereizketa zorrotza mantentzen dugu. Gure "Babestutako edukia" etiketatuta dago eduki hori iragarle edo babesle batek ematen duela edo horren izenean.

sourcing

Gure idazle eta editoreek artikuluen hornikuntzarako estandar zorrotzak betetzen dituzte.

Egungo eta entzute handiko iturri nagusietan oinarritzen gara, hala nola adituen elkarrizketak, gobernu-erakundeak eta erakunde profesional eta akademikoak. Datu-puntu, gertakari eta erreklamazio guztien babeskopiak daude gutxienez izen handiko iturri batek.

Gutxienez gomendatzen dugu iturri anonimoak edo izenik gabekoak erabiltzea, horrek gardentasuna eta irakurleen konfiantza txikitu ditzakeelako. Izenik gabeko iturri bat erabiltzen den kasu bakanetan, anonimotasunaren arrazoia ezagutaraziko diegu irakurleei eta beharrezko testuingurua emango diegu.

Gurekin idatzi

Idazle berrien bila gabiltza, errezeta garatzaileen bila, gure laguntzaile taldearekin bat egiteko. Momentu honetan errezeta eta elikagaien historiarako plazak onartzen ari gara. Mesedez, bidali proposamenak edo galdetu balizko zereginei buruz biografia labur bat eta zure esperientzia garrantzitsua partekatuz mezu elektroniko batean [posta elektroniko bidez babestua]