in Gozogintza, Errezetak

Sagar Ogia

eguneratua

5 ra 3 boto
Guztira Denbora 55 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 1 pertsona
Calorías 377 kcal
Edukiak show

Osagaiak
 

  • 2 Sagarra freskoa
  • 350 g Espelta irina integrala
  • 1 TSP Labean hautsa
  • 1 pakete Legamia lehorra
  • 0,5 TSP Salt
  • 2 tbsp Sugar
  • Kanela batzuk
  • 75 g Gurina likidoa
  • 200 ml Ur epela

Argibideak
 

  • Nahastu irina gozogintza hautsarekin, legamia, gatza, azukrea eta kanela ontzi batean. Gehitu gurina urarekin irinari eta irabiatu ore-kako elektrikoarekin 5 minutuz orea ontziaren ertzetik askatu arte.
  • Sagarrak zuritu, muina kendu eta gutxi gorabehera birrindu, irabiatu. Ogi-zartagina koipeztatu eta orearekin bete. Estali eta utzi leku epel batean 30 minutuz bolumena bikoiztu arte. Berotu labea 220 gradutan. Egosi ogia behetik bigarren parrillan 30 minutuz. Utzi Etewas hozten, atera itzazu latatik eta jarri alanbre baten gainean guztiz hozten.
Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 377kcalKarbohidratoak: 53.1gProtein: 8.9gPotolo: 14.2g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Txerri-medailoiak Basa-Baratxuri Pestoarekin

Haragi pintxo koloretsuak tomate saltsan