John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
Sagar tartarako:
Orea egiteko:
- 300 g Irina
- 200 g Gurina / margarina
- 100 g Sugar
- 1 Pc. Arrautza
- 1 pakete Banilla azukrea
- 6 Pc. Sagarrak
- 350 g Sagar saltsa
Zipriztinak egiteko:
- 200 g margarina
- 275 g Irina
- 125 g Sugar
- 1 TSP Kanela
- 1 Pr Salt
Izozkirako:
- 150 g Esne kondentsatu gozotu
- 50 ml Esne kondentsatua
- 250 ml Cream
- 1 pod Banila mamia
Argibideak
Sagar tarta:
ore:
- Orea egiteko, landu irina, koipea, azukrea, arrautza eta bainila azukrea ore batean eta zabaldu labeko xafla batean.
- Ondoren, sagarrak zuritu, zatitan moztu eta ontzi batean sagar saltsarekin nahastu. Jarri nahasketa orearen gainean.
Streusel:
- Crumble egiteko, urtu gantza zartaginean, kendu sutik, nahastu gainerako osagaiak eta gehitu.
- Masa hau laburki hozten utzi eta gero xehatu egin orea eskuan hartuz eta bi eskuen artean tarta gainean xehatuz.
- Ondoren, labean pastela erdiko parrillan 175 º C-tan 45 minutu inguruz.
Ice:
- Izozkiarentzat izozteko egokia den forma bat behar duzu eta litro 1 edo apur bat handiagoa duen edukiera. Mesedez, jarri moldea izozkailuan aurrez hozten.
- Orain jarri esne kondentsatu gozoa eta esne kondentsatua nahasketa-ontzi batean, gehitu bainila lekaren mamia eta irabiatu dena kontu handiz.
- Orain esnegaina ondo irabiatzen da beste ontzi batean gogortu arte. Nahastu esne kondentsatuaren nahasketa gozoaren zati bat esne harrotua pixka bat askatzeko.
- Ondoren, tolestu gainontzeko esnegain guztia masa homogeneoa izan dadin.
- Jarri izozkia aurrez hoztutako moduan eta hoztu izozkailuan gutxi gorabehera. 4-5 ordu.
- Zerbitzatu aurretik, izotza 15 bat minutuz desizozten uztea gomendatzen dut, gero ondo zatitu dezakezu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 362kcalKarbohidratoak: 39.1gProtein: 4.1gPotolo: 21.2g
