John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
Crumble orerako
- 400 g Irina
- 225 g Gurina
- 2 tbsp Ehotutako hurrak
- 150 g Banilla azukrea
- 1 pakete Labean hautsa
- 1 pakete Salt
- 1 pieza Arrautza
estaltzeko
- 100 g Hurrak txikituta
- 3 tbsp Sugar
- 800 g Sagar Boskoop, zuritu eta zuritu
- 2 el Limoi-zukua
- 250 g Krema garratza
- 0,5 pakete Natilaren hautsa
- 60 g Banilla azukrea
- 4 pieza Arrautzak
- 26 zartagina
Argibideak
xehatutako orerako
- Jarri osagai guztiak ontzi egoki batean eta oratu xehatzeko (oratu bakarrik osagai guztiak nahastu arte). Koipeztatu apur bat zartaginea eta landu orearen 2/3 inguru, gutxi gorabehera. 5 cm-ko altuera duen ertza dena prest dagoenean hotza bezain luzea da. Utzi gainerako arrautza alde batera.
- Hauskorra izateko, hurrak zartagin batean erre gorritu arte, ondoren zartaginetik atera eta labeko paperean jarri. Zartagin berean, urtu 3 koilarakada azukre koilarakada batekin urarekin nahastuz eta gero hurrak gehitu eta su motelean hauskor bihurtzen utzi nahastuz. Ondoren, labeko paperean jarri, 2 sardexkekin apur bat kendu eta hozten utzi.
- Orain berotu labea 180 º-ra.
- Bete ontzi bat ur hotzarekin eta gehitu limoia. Sagarrak zuritu, laurdenak eta barrenak moztu, gero xerra finetan eta gehitu limoi urari.
- Nahastu krema garratza bainila azukrearekin, arrautzak eta bainila esnea hautsarekin ondo betetzeko. Bota sagarrak kolander batean eta xukatu ondo.
- Orain lortu zartagina eta zabaldu hur hauskorra behean. Ondoren, zabaldu sagarrak gainean geruzetan (ikus eranskina) eta estali izozkiarekin. Orain banatu gainontzeko orea xehatu gainean.
- Egosi pastela erdiko parrillan 50 minutuz. Ondoren, atera labetik eta askatu udaberriko eraztuna, utzi forman hozten sareta batean 15 bat minutuz. Ondoren, kendu moldea guztiz eta utzi hozten alanbrearen gainean.
- Eranskina: ... nahi izanez gero, mahaspasa batzuk zabal ditzakezu sagarraren gainean edo koilarakada batzuk sagar saltsa gehitu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 486kcalKarbohidratoak: 60.3gProtein: 5.9gPotolo: 24.7g
