in

Sagar tarta krema garratz eta streuselarekin

5 ra 4 boto
Guztira Denbora 40 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 12 pertsona
Calorías 317 kcal

Osagaiak
 

  • Zipriztinak egiteko
  • 200 g Gurina
  • 125 g Sugar
  • 1 P Banilla azukrea
  • 1 El Kanela
  • 1 Arrautza
  • 1 Tira Salt
  • 375 g Irina
  • 1 El Labean hautsa
  • 50 g Almendra xehatuak
  • ----------------
  • Krema garratzarako
  • 600 g Krema garratza
  • 4 Arrautzak
  • 2 Tl Limoi azala
  • 250 g Sugar
  • 2 P Banilla azukrea
  • 1 P Almendra krema hautsa
  • ------------------
  • Estaltzeko
  • 5 Sagarrak
  • 2 El Limoi-zukua
  • ------------------
  • Azukrea hautsak botatzeko

Argibideak
 

  • Nahastu osagai guztiak xehatu eta xehatu xehean eta hoztu ordubetez.
  • Bitartean, sagarrak zuritu eta laurden, moztu muina, moztu alde biribila, busti limoi zukuarekin eta alde batera utzi.
  • Irabiatu krema garratza egiteko osagai guztiak.
  • Koipeztatu eta irina zartagin bat (26 cm). Aurretik berotu labea 180 graduko goitik beherako beroarekin.
  • Jarri zartaginaren behealdean birrinduaren 2 / 3, bultzatu ertz txiki bat eta sakatu behea behera.
  • Jarri esnegainaren 1/3 oinarrian eta leundu, gero sagarrak gainean zabaldu eta gainontzeko krema bota.
  • Zabaldu gainerako xerra gainean eta labean labean 70 bat minutuz.
  • Labean egin ondoren, latan hozten utzi eta azukre glasarekin hautsatu zerbitzatu aurretik.
  • Aluminio papera jarri dut pastelaren gainean gozogintza denbora amaitu baino 20 minutu lehenago, bestela ilunegia geratuko litzateke.
  • Krema garratza oraindik nahiko biguna zegoen hoztu ondoren eta hurrengoan 2 almendra esnea pakete sartuko ditut.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 317kcalKarbohidratoak: 46.7gProtein: 3.8gPotolo: 12.5g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Estiriako kalabazaren strudel kalabaza hazi errearekin Austriako jaki gisa

Txokolatezko bananak erretegitik