Edukiak
show
Osagaiak
- Zipriztinak egiteko
- 200 g Gurina
- 125 g Sugar
- 1 P Banilla azukrea
- 1 El Kanela
- 1 Arrautza
- 1 Tira Salt
- 375 g Irina
- 1 El Labean hautsa
- 50 g Almendra xehatuak
- ----------------
- Krema garratzarako
- 600 g Krema garratza
- 4 Arrautzak
- 2 Tl Limoi azala
- 250 g Sugar
- 2 P Banilla azukrea
- 1 P Almendra krema hautsa
- ------------------
- Estaltzeko
- 5 Sagarrak
- 2 El Limoi-zukua
- ------------------
- Azukrea hautsak botatzeko
Argibideak
- Nahastu osagai guztiak xehatu eta xehatu xehean eta hoztu ordubetez.
- Bitartean, sagarrak zuritu eta laurden, moztu muina, moztu alde biribila, busti limoi zukuarekin eta alde batera utzi.
- Irabiatu krema garratza egiteko osagai guztiak.
- Koipeztatu eta irina zartagin bat (26 cm). Aurretik berotu labea 180 graduko goitik beherako beroarekin.
- Jarri zartaginaren behealdean birrinduaren 2 / 3, bultzatu ertz txiki bat eta sakatu behea behera.
- Jarri esnegainaren 1/3 oinarrian eta leundu, gero sagarrak gainean zabaldu eta gainontzeko krema bota.
- Zabaldu gainerako xerra gainean eta labean labean 70 bat minutuz.
- Labean egin ondoren, latan hozten utzi eta azukre glasarekin hautsatu zerbitzatu aurretik.
- Aluminio papera jarri dut pastelaren gainean gozogintza denbora amaitu baino 20 minutu lehenago, bestela ilunegia geratuko litzateke.
- Krema garratza oraindik nahiko biguna zegoen hoztu ondoren eta hurrengoan 2 almendra esnea pakete sartuko ditut.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 317kcalKarbohidratoak: 46.7gProtein: 3.8gPotolo: 12.5g