Edukiak
show
Osagaiak
- 10 g Jengibre freskoa
- 1 Baratxuri alea
- 1 TSP Lemongrass pasta
- 1 Pipermin gorria
- 4 tbsp Sesamo olioa
- 1 litroa Oilasko salda
- 200 g Oilasko bularreko xerrak
- 100 Mie fideoak
- 1 tamaina ertainekoa Azenarioa
- 1 Piper gorria
- 1 pole porruak
- 2 tbsp Soja saltsa
- 0,25 mordo Kosbor freskoa
- Salt
Argibideak
- Moztu jengibrea eta baratxuria dado finetan. Pipermina erdira moztu, muina kendu eta fin-fin txikitu.
- Berotu olioa kazola batean, frijitu jengibrea eta baratxuria urreztatu arte. Gehitu pipermina eta limoi-belarra eta salteatu labur. Bota 500 ml oilasko salda, irakiten jarri, garbitu haragia, gehitu eta egosi 20 minutuz su suabean.
- Prestatu pasta paketearen argibideen arabera. Azenarioa zuritu eta makilak moztu. Piperrurra garbitu eta zati lodiak moztu, porrua garbitu, garbitu eta eraztunetan moztu. Kendu oilaskoa saldatik eta utzi.
- Gehitu azenarioak, piperrautsa, porrua eta gainontzeko salda zopara eta egosi sutan 5 minutuz. Ondu zopa gatz eta soja saltsarekin.
- Moztu oilaskoa zati txikitan eta gehitu zopari. Jarri fideoak zopa-plateretan eta gainean zopa beroarekin. Martorriarekin apaindua zerbitzatu.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 85kcalKarbohidratoak: 1.3gProtein: 3.8gPotolo: 7.3g