in

Zainzuriak belar krepetan limoi saltsarekin Rocket gainean

5 ra 8 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 343 kcal

Osagaiak
 

Krepetarako

  • 150 g Irina
  • Salt
  • 250 ml Esnea
  • 2 Uds Arrautzak
  • 0,25 mordo Perrexila
  • 1 gutxi tipulin

Zainzuriak egiteko

  • 1,2 Kg Zainzuriak
  • 20 g Gurina
  • 80 g Gosaria hirugiharra
  • 2 El Gurina
  • Apaintzeko belarrak
  • Oliba olioa
  • Cassis likorea
  • Mugurdi ozpina
  • arugula
  • Salt
  • Pepper

Argibideak
 

Krepeak prestatzea

  • Nahastu irina 1/2 koilaratxo gatza, esnea eta arrautzak eta utzi beratzen 30 minutuz.

zainzuriak

  • Zainzuriak zuritu eta ur gazi gutxitan egosi 12-15 minutuz. Moztu hirugiharra zatitan eta frijitu zartagin bero batean kurruskaria izan arte. Xukatu sukaldeko bahe batean

Jarraitu orearekin

  • Gehitu belarrak eta tipulina arrautzari eta irabiatu gurin pixka bat eta labean krepe meheak. Jarri gurina zartaginean eta sueztitu.

Hornitze

  • Xukatu zainzuriak eta gehitu krepeak eta hirugiharra

arugula

  • Nahastu txupinazoa oliba olioarekin, mugurdi-ozpinarekin eta casssarekin, gatza eta piperra

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 343kcalKarbohidratoak: 72.3gProtein: 10gPotolo: 1g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Asiako barazki nahasiak curry arrozarekin

Albondigak Albahaka Mozzarella saltsan