Crystal Nelson
Edukiak
show
Osagaiak
Udazkeneko fruta tea
- Udare azalak (* udazkeneko marmelada)
- Sagar lekak (* udazkeneko marmelada)
- 1 Pear
- 1 baratzak
- 6 Aranak
Espeziak
- 1 Kanela makila
- 0,5 Banila leka + mamia
- 1 bikotea Kardamomo lekak
- 1 bikotea Eztia aza hostoak
- 3 Izkinan
Argibideak
Udarea eta belardi sagarra
- Errezetatik, hona hemen * esteka: Udazkeneko marmelada Bi fruitu motaren azala egun berean lehortu nuen labean, oso txarra baitzen botatzea.
- Udare eta baratza bat gehiago geratzen zitzaidan eta larruazalarekin moztu nituen. Aran batzuk erdira moztu, muina kendu eta berriro moztu. Gero, dena berriro labean sartu nuen, hura ere lehortzeko.
- Jarri labea 70 graduko aire-zirkulazioan eta utzi lehortzen 4-5 orduz. Ondoren, moztu dena zatitan. Hartu beirazko pote bat eta gehitu lehortutako guztia. Apurtu hainbat aldiz kanela makila eta gehitu, baita gainerako espeziak ere. Banila leka zatitu, gehitu mamia eta zatitu leka.
"Udazkeneko fruituen tea" prestatzea:
- Jarri "udazkeneko fruta-te" koilarakada bat te-iragazki batean, zintzilikatu edalontzi batean eta prestatu ur irakinarekin. Ondoren, utzi bost minutuz. Zenbat eta denbora luzeago jartzen utzi, orduan eta biziagoa izango da usaina. Eta fruitu lehorrak eman eta jan ditzakezu 🙂
