in Errezetak

Udazkeneko Entsalada eta Ahuntz Krema Epela Gazta Thaler

by John Myers 31ko uztailaren 2021a, 8:57

5 ra 4 boto

Guztira Denbora 20

Ikastaroa Afaria

Gastronomia Europako

anoa pertsona

Calorías 107 kcal

Edukiak show

Osagaiak

50 g Ahuntz gazta freskoa
1 koilaratxo Akazia eztia
0,5 Limoi freskoa
1 Sagarra freskoa
1 Udare freskoa
1 Piku freskoa
1 koilarakada Akazia eztia
Beheko kanela
Limoi-melisa freskoa

Argibideak

Ebaki bi xerra biribilkitik. Jarri labeko paperarekin forratutako labeko xafla batean. Eztiarekin busti. Egosi labean 200 gradutan 10 bat minutuz.
Limoia estutu. Sagarra eta udarea laurden eta zuritu eta muina kendu. Dado txikitan moztu eta berehala nahastu limoi zukuarekin. Nahastu eztia eta kanela pixka bat.
Garbitu eta lehortu pikua eta kendu zurtoina. Laurdena eta zati txikitan moztu. Kontu handiz nahastu entsaladara.
Zerbitzatu entsalada krema-gazta taleroekin batera. Limoi-melisaz apaindu.

Pin Errezeta Inprimatu Errezeta

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 107kcalKarbohidratoak: 26.3gProtein: 0.1g

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.