John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 1 Pipermin gorria
- 1,5 tbsp + 2 koilarakada limoi zukua
- Salt
- 0,5 TSP Sugar
- 6 tbsp Oliba edo koltza olioa
- 300 g Aza txinatarra
- 1 Mango heldu handia, ahal dela hegan egiteko mango bat
- 2 Ahuakate helduak
Argibideak
- Pipermina erdira luzera moztu, muina kendu eta zerrenda oso finetan moztu. Nahastu 5 koilarakada limoi zukua, gatza eta azukrea. Sukaldeko olioa irabiatu. Garbitu eta garbitu Txinako aza, lehortu eta zerrenda meheetan moztu. Nahastu apaingarriaren 2/3ekin eta utzi mantsotan une batez.
- Mangoa zuritu, mamia harritik moztu eta xerra finetan moztu. Ahuakateak erdira moztu eta harria kendu. Zuritu mamia, moztu luzera xerratan eta busti 2 koilarakada limoi zukuarekin.
- Jarri mango eta aguakate xerrak abaniko forman 4 plateretan. Gainontzeko apaingarriarekin busti eta zerbitzatu Txinako aza entsaladarekin.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 20kcalKarbohidratoak: 5g
