in ,

Labean: sagar tarta merengearekin

5 ra 7 boto
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 6 pertsona
Calorías 252 kcal

Osagaiak
 

* orerako

  • 2 Arrautzak
  • 120 g Sugar
  • 0,25 bideetan Limoi zaporea
  • 150 g Irina

* estaltzeko

  • 4 txiki Sagarrak
  • Edo 3 handi, 700g ingurukoak
  • 0,5 Orange

* merengerako

  • 2 Arrautza Zuriak
  • 50 g Sugar
  • 1 Tira Salt

Argibideak
 

  • Kendu laranja. Sagarrak zuritu eta zati txikitan moztu. Ondoren, gehitu laranja zukua.
  • Orea egiteko, irabiatu azukrea eta arrautzak aparra arte. Nahasi usaina. Nahastu irina eta gozogintza hautsa eta nahastu ere bai.
  • Jarri orea irinaz edo ogi birrinduz hautseztaturiko zartagin koipeztatu batean.
  • Jarri sagar zatiak gainean eta sakatu pixka bat, bota laranja zukua.
  • Orain labean labean labean 175 º C-tan berotuta 45-55 minutu inguru.
  • Labeko denbora amaitu baino pixka bat lehenago, irabiatu arrautza zuringoak, azukrea eta gatza oso gogorra izan arte. Ondoren, zabaldu hau sagar gainean.
  • Sartu berriro labean eta labean beste 10-15 minutuz, merengea apur bat gorritu arte.
  • Atera tarta labetik. Erabili labana bat merengea ertzetik askatzeko. Utzi tarta-ontzian guztiz hoztu arte.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 252kcalKarbohidratoak: 58.5gProtein: 3gPotolo: 0.3g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Westfaliako oilo itsua

Okela Gizena Muin Bolekin