Bella Adams
"Odola eta esnea", "masailak gorrixka batekin" - hitz hauek entzutean, berehala irudikatzen dugu aurpegi eder eta osasuntsua duen neska bat.
Larruazal osasuntsuak kolore natural berdina du distira apur batekin, adin orbanik gabe, elastikoa eta, aldi berean, sendoa, leuna eta ez zakarra. Oro har, larruazaleko arazoak dituzten eta kezkatuta dauden pertsonak aktiboki zaintzen hasten dira, baina arreta horrek askotan ez du onurarik ekartzen.
Azken finean, gure larruazaleko edertasuna eta osasuna elikadura egokiaren araberakoak dira gehienbat.
Jakina da hainbat gozoki eta janari azkarrak ez direla onak azalarentzat, eta baita alderantziz ere. Hori dela eta, lehen pausoa jaten dituzun azukre eta gantz elikagai ez-osasuntsuak murriztea da.
Horren ordez, zure dietan gure larruazala zahartzetik babesten duten antioxidatzaileetan aberatsak diren elikagaiak sartu behar dituzu, B bitaminak eta omega-3 eta omega-6 gantz azido poliinsaturatuak (kolektiboki F bitamina izenez ezagutzen direnak).
Mundu guztiak daki omega-3 gantz-azido poliinsaturatuak (F bitamina) itsas arrain koipetsuetan (atuna, sardinak, izokina) eta liho-olioetan (%35-65) eta omega-6 ekilore eta arto-olioetan direla ugarienak. Baina fruitu lehorrak eta haziak, hegaztiak eta arrautzak ere aberatsak dira horietan.
Antioxidatzaileak azido askorbikoa (C bitamina), tokoferola (E bitamina), ß-karotenoa (A probitamina) eta tomate gorrietan ugariena den likopenoa dira.
Polifenolak ere baditu: flabina eta flavonoideak (askotan barazkietan aurkitzen direnak), kakaoan, kafean eta te berdean aurkitzen diren taninoak eta baia gorrietan aurkitzen diren antozianinak.
Kaltzioa ez ezik, selenioa bezalako mineral batek ere egiten du gazta edertasuna eta gaztetasuna zaintzeko produktu baliotsua. Selenioak hanturazko aldaketak murrizten ditu eta larruazaleko elastikotasuna hobetzen du. Baratxuri, tipula, zereal, ahabietan eta brokolian ere aurkitzen da.
Bide batez, aguakatea fruta berezia da, oso aberatsa da antioxidatzaileetan (A, C, E bitaminak), olio esentzialak eta B bitaminak. Azido foliko asko ere baditu.
Bitaminak erabilgarriak dira larruazalerako eta horietako gehienak dituzten elikagaietarako
Larruazaleko onurak eta B3 bitaminaren (niazina) elikagaietan
B3 bitamina (niazina) karbohidratoen eta lipidoen metabolismoan laguntzen du. Haragia, fruitu lehorrak, zerealak, legamia, perretxikoak eta esnea bezalako elikagaietan ugaria da.
Larruazaleko onurak eta B6 bitamina edukia elikagaietan
Piridoxina (B6 bitamina) maila altuena animalia eta hegazti-haragian, sardinzar, halibut arrain, buckwheat, artatxikia, osoko ogi, perla garagar eta garagar zerealetan aurkitzen dira.
Larruazaleko onurak eta B7 bitamina edukia elikagaietan
B7-k eragin positiboa du ilearen hazkundean eta azalaren egoeran. Bitamina hau gibelean, arrautza-gorringoan, soja eta azenarioetan aurkitzen da.
Larruazaleko onurak eta A bitamina edukia elikagaietan
A bitaminak larruazaleko zelulak birsortzen ditu eta azala zahartzea geldiarazten du. Selenioaren eragina hobetzen du. Bitamina hori gorputzean ez dagoenean, larruazala lehor eta zakar bihurtzen da. Azenarioak, esnea, ilarrak, brokolia, abrikotak, kalabaza.
Larruazaleko onurak eta E bitamina elikagaien edukia
E bitaminak aknearen orbainen eraketa murrizten du. Brokolian, almendran, espinakak, aguakateak, hurrak, intxaurrak, kiwiak, kalabaza, zainzuriak eta oliba olioan aurkitzen dira.
Larruazaleko onurak eta C bitamina edukia elikagaietan
C bitaminak larruazaleko narritadura eta kalteak murrizten laguntzen du eta aknearen orbainak murrizten ditu. Zitrikoak, tomateak, sandia, ilarrak, currants, aza zuria, arrosa aldakak.
Gehiegizko gozoki-kopuruaz gain, zereal-produktuen eta karbohidrato handiko almidoia dutenen kopurua murriztea gomendatzen dute medikuek. Proteinak egunero kontsumitu behar dira, gorputza ez baita gai kopuru handietan gordetzeko. Kanela, turmeric eta erromeroa bezalako espeziak osagarri onak dira proteina produktuetarako.
Gogoratu azal ederra azal osasuntsua dela. Eman pauso txiki batzuk!
