John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 200 g Behi txuleta-Aldaka txuleta hartu nuen
- Salt
- Pepper
- Erromeroa nahi bezala txikituta
barazkiak
- 200 g Babarrun zuri kontserbak
- Tipula erdi bat
- Salt
- Pepper
- 1 TSP Laranja azala urradura
- Perrexil batzuk txikituta
- 1 Tira Sugar
gehitu
- Tipula erdi bat
- Piper gatza
Argibideak
- txuleta-bai, ez dut antzerki askorik egiten ....... Ondu besterik ez dut maite.. txuleta frijitu eta oliotan piper egin zuten alde bakoitzean 2 minutuz.. Alde bakoitzaren ondoren lehenik gatzatuta frijitzen dut eta erromero pixka batekin hautseztatuta... txuleta barne zartagina aurretik berotutako labean sartu zen, 80 (-100) gradutan, 8- (10) minutuz... hori noski bakoitzaren araberakoa izango da. txuleta gustukoen --- ertaina edo bidezkoa... edo... edo...
- Denbora horretan gurina lapiko txiki batean berotu nuen... gero tipula dado txikitan moztuta jarri nuen... tipula gatz eta azukrez ondu nuen... tipulak kolore polita hartu zuenean zuria eman nuen. bat Babarrunak -garagardo urik gabe- eta azkar nahastu .. piperrez ondu eta azkenik babarrunei laranjaren urradura gehitu .. perrexila hautseztatu eta prest zegoen ..
- nire gain, olio apur batean frijitutako eta ondutako tipula-eraztunek bakarrik osatzen zuten ... denek berriro nahi duten bezala ...
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 20kcalKarbohidratoak: 5g
