in

Big Mac entsalada

5 ra 6 boto
PREP Denbora 20 minutu
Cook denbora 25 minutu
Atseden Denbora 2 ordu
Guztira Denbora 2 ordu 45 minutu
Ikastaroa Afaria
Gastronomia Europako
anoa 4 pertsona
Calorías 247 kcal

Osagaiak
 

  • 4 Tomatoes
  • 8 gherkins
  • 1 Iceberg letxuga
  • 3 Tipula
  • 200 g Bacon xerrak
  • 600 g Lurreko txahala
  • 50 g parmesanoarekin

Saltsarako:

  • 8 tbsp Jantzi frantsesa
  • 16 tbsp Pepino gozoa
  • 4 tbsp Tipula txikitua
  • 4 TSP Ozpina zuria
  • 4 TSP Sugar
  • 0,5 TSP Salt
  • 8 TSP maionesa

Argibideak
 

Entsalada egiteko:

  • Moztu tipulak eraztunetan eta jarri labeko ontzi batean. Gainean hirugiharra jarri eta 180 graduko labean labean jarri 20 minutuz. Ondu txahala xehatua piperrautsarekin, piperbeltzarekin eta gatzarekin eta frijitu zartagin batean birrindu arte. Jarri parmesano birrindua xerratan tomatearekin, pepinoarekin eta letxugarekin ontzi handi batean eta nahastu. Labean egindako hirugiharra zati txikitan moztu, gehitu barazkiei tipula eta haragi xehatua eta ondo nahastu.

Saltsarako:

  • Besterik gabe, osagai guztiak ondo nahastu eta utzi hozkailuan gutxienez bi orduz. Hornitu Big Mac entsalada saltsarekin.

Elikadura

hornitu: 100gCalorías: 247kcalKarbohidratoak: 3.7gProtein: 9.7gPotolo: 21.7g
Avatar argazkia

k idatzia John Myers

Sukaldari profesionala 25 urteko esperientzia duen industria maila gorenetan. Jatetxearen jabea. Edarien zuzendaria nazio mailan ezagunak diren koktel programak sortzen esperientzia duena. Sukaldariak bultzatutako ahots eta ikuspuntu bereizgarria duen janari idazlea.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Baloratu errezeta hau




Izokin Soufflé eta Kale Entsalada (Ahuakatearekin, Pinadurekin eta Mangoarekin)

Creme Catalán