Azalore Arroza

by Bella Adams 17ko otsailaren 2023a, 11:30

Osasungarria delako...

Azalore arroza osagarri ezin hobea da karbohidrato gutxiko dieta egin nahi baduzu. Gainera, barazkiak bitamina eta zuntz gehigarriak eskaintzen ditu zure digestioa estimulatzen dutenak eta zure sistema immunologikoa onartzen dutenak.

Osagaiak 4 pertsonarentzat

Behar duzu:

1 pieza
azalorea
1 TSP. liho-olioa
1 TSP. limoi edo limoi zukua
1 TSP. Izozkailutik 8 belar nahasketa txikitua
Gatz pixka bat
Piper pixka bat

Prestaketa

azalorea
Zatitu azalorea loreetan eta moztu irabiagailu batean arroz ale baten tamainakoa izan arte.
Lino-olioa, azalorea arroza. Liho-olioa itsasten ez den zartagin batean berotu eta azalorea arroza gehitu. Salteatu su ertainean 5-6 minutuz.
Gatza, piperra, limoi edo limoi zukua, belarrak. Amaitutako azalore-arroza gatz eta piperrez ondu. Azkenik, nahastu limoi edo limoi zukua eta tolestu belarrak.

k idatzia Bella Adams

Profesionalki prestatutako sukaldari exekutiboa naiz, hamar urte baino gehiago ditu Jatetxe Sukaldaritza eta ostalaritza kudeaketan. Dieta espezializatuetan esperientziaduna, besteak beste, begetarianoa, beganoa, elikagai gordinak, elikagai osoak, landare-oinarritutakoak, alergiak errespetatzen dituena, baserritik mahaira eta abar. Sukaldetik kanpo, ongizatean eragina duten bizimodu faktoreei buruz idazten dut.