Bella Adams
Galdu pisua indize gluzemikoarekin: Glyx printzipioa azaltzen du - horrela funtzionatzen du GLYX dietak! Hau atzean dago, jakin beharko zenuke...
Glyx dieta: printzipioa
Matematika egitea da jokoaren izena Glyx Dietarekin: zenbat eta indize gluzemiko txikiagoa izan, orduan eta hobeto. Horren atzean dagoen printzipioa honako hau da: glukosa gorputzak azkarren xurgatzen du, indize gluzemikoa azkar handitzen du eta, beraz, intsulina askapen indartsua eragiten du - hori ez da ona gantzak erretzeko. Beraz, glukosaren G-indizea 100 berdina da.
Karbohidrato konplexuek eta karbohidratoez gain gantz eta proteina duten elikagaiek odoleko glukosa askoz ere motelago eta erritmo baxuagoan igotzen dute. Beraz, indizea 40 eta 60 artekoa baino ez da, eta hori abantailatsua da errendimendu koherentea, asetasun iraunkorra eta argaltze iraunkorra lortzeko.
Gomendatutako karbohidrato iturriak (indize baxua) dira batez ere
- Osoko produktuak
- Lekaleak
- ia barazki guztiak
- fruitu asko eta baita fruktosa ere
- am
Gantz gutxiko esnekiak, hegaztiak, arrainak eta haragi giharrak ere ondo datoz dieta honekin.
Irin zuriko produktuak, arto-malutak, dextrosa eta mahaiko azukrea, eztia, marmelada eta azukre handiko fruituak, esate baterako, mahaspasak eta anana. Kafea eta alkohol kantitate ugari tabuak dira.
Michel Montignac frantziarrak dieta gourmet bat garatu du Glyx dietatik: gantz eta proteina askoko elikagaiak onartzen dira bertan, betiere ogi zuria, arroz zuritua, pasta eta patata bezalako alboko platerak saihesten badituzu.
Glyx: dieta pertsonala garrantzitsua da!
Baina ez da hain erraza: odoleko glukosa maila oso lotuta dago diabetesarekin eta obesitatearekin. Betiko igotzen bada, horrek bi gaixotasunen garapena sustatzen du. Indize gluzemikoak elikagaiak odol azukrean eta, beraz, osasunean dituzten ondorioen arabera ebaluatzea ahalbidetzen du: glix baxua "ona" da, altua "txarra".
Ondorioz, balio horrek laguntza-eginkizuna izan du dietak garatzeko orain arte. Harrapaketa: aurkikuntza hauek elikagai ezberdinen aurrean nola erreakzionatzen zuten ikusteko pertsona talde txikiak bakarrik aztertu zituzten ikerketetatik atera ziren. Azken ikerketa batean, Weizmann Institute of Science-ko ikertzaileek 800 pertsonen odoleko glukosa-maila ebaluatu dute orain. Haien emaitza: Glyx ez da balio finko bat, pertsona bakoitzaren araberakoa baizik! Parte-hartzaileen janaria hartzea zehatz-mehatz dokumentatu zen aplikazio baten bidez astebetean, eta zientzialariek informazio gehiago lortu zuten osasunari, gorputz-neurketak, odol-analisiak eta gorotzetako laginetatik informazio gehiago.
Espero zen bezala, adina, baita probako subjektuen GMIa ere, oso lotuta zeuden otordu baten ondoren odoleko glukosa-mailarekin. Berria zen, ordea, pertsona ezberdinek oso modu ezberdinean erreakzionatzen zutela elikagai berdinen aurrean, haien erreakzio indibidualak berdinak izaten jarraitzen zutela egun batetik bestera. Odoleko azukrean eragin desberdinak azaltzeko, ikertzaileek gorotz laginak eta heste-floraren osaera aztertu dituzte.
Honek erakutsi zuen hesteetako bakterio jakin batzuek eragina dutela jan ondoren odoleko azukre maila zenbat igotzen den. Dieten etorkizuneko garapenetarako, ikerketaren emaitza berriek esan nahi dute dieta pertsonalizatuak askoz itxaropentsuagoak direla ezarritako helburuak lortzeko. Banakoki hoberen metabolizatzen diren elikagaiak aurkitzen direnean, ezerk ez du ametsaren irudia oztopatzen!
Glyx dieta: praktikotasuna
Glyx dietan dietaren osaeraren eta menuaren konposizio zuzenaren ezagutza ona behar duzu. Elikagaien espektroa, zereal integral eta lekale askorekin, zuntzetan aberatsa den dieta baten printzipioari dagokio, azukre isolatuak saihestuz. Bereziki egokia da odoleko azukrea erregulatzeko arazoak dituzten gehiegizko pisua duten pertsonentzat.
Glyx dieta: kaloria
Dieta programaren arabera aldatzen da
Glyx dieta: Iraupena
Epe luzerako dieta programa
Glyx dieta: epai orokorra
Partzialki gomendagarria: Glyx dieta ere gida ona da diabetikorik ez dutenentzat, ondo saturatu diren karbohidrato-iturri gomendatuak aukeratzeko. Fisiologia metabolikoaren ikuspuntutik, zentzuzko ekarpena egiten dute argaltzeko eta epe luzera argaltzeko.
Indize gluzemiko baxua duten elikagaiak aukera egokiak dira, ez behintzat kirolarien entrenamendurako eta oinarrizko elikadurarako.
Hala ere, gantz eta proteinen proportzio altu samarrak ez du eragin behar energia-ingesta pertsonalki zuzena den neurria baztertzea. Ez da gantz handiko gazta eta krema saltsetarako doako pasea. Nahi den pisua galtzearen emaitzak aurreikusitako moduan ez lortzeko arriskua dago.
