Nola Hobetu Hesteak? Disbiosia, probiotikoak eta prebiotikoak

Hesteetako mina (hesteetakoa), urdailean bihurritzea, puzkera, idorreria edo beherakoa, gainera etengabeko nekea, logura eta immunitate murriztua, hau da, edozein infekzio atxikitzen zaio. Arazo honi "hesteetako arazoa" deitzen zaio (hesteak). Nola lagundu dezakezu zure buruari eta zer da disbiosia, baita probiotikoak eta prebiotikoak ere? Zein elikagai jan behar dituzu hesteak hobetzeko?

Hesteak min egiten dute - zer da disbiosia eta zein da probiotikoen eta prebiotikoen funtzioa?

Disbiosia giza hesteetako bakterio onuragarri "onak" eta bakterio kaltegarri "txarrak" arteko erlazioa urratzea da. Bakterio "ona" onuragarria eta kaltegarria "txarra" (mikroorganismoak) %80 eta %20koa izan behar du.

Esan beharra dago gaur egun disbiosia gorputzeko arazo batzuen ondoriotzat hartzen dela. Disbiosia gure bizitzako estres egoerak, gaixotasunak (batez ere iraupen luzekoak eta ahulgarriak), antibiotikoak erabiltzeak eta distantzia luzeko bidaiak eragiten dute.

Zer dira probiotikoak?

Probiotikoak bakterio "onak" deiturikoak dira (hesteetako mikroflora normala), bere hormetara atxikiz hesteetan bizi direnak. Bakterio hauek Lactobacillus eta Bifidobacterium dira, edoskitutako haurtxoetan aurkitzen direnen antzekoak.

Interesgarria da hesteetako bakterio "onen" pisua 2 kg baino gehiagokoa dela.

Eta haien kopurua giza gorputzeko zelulen kopurua baino hamar aldiz handiagoa da.

Eboluzioan zehar, bakterioek giza gorputzarekin elkarbizitzen ikasi dute modu “elkarrekiko onuragarrian”. Zer egin dezakete bakterioek pertsona bati? Probiotikoak erabilgarriak dira pertsonei elikagaiak digeritzen eta asimilatzen laguntzen dietelako eta mikroorganismo kaltegarrien aurkako babes-hesia sortzen dutelako. Sistema immuneari laguntzen diote patogenoei aurre egiten. Gainera, bakterio "onek" B bitaminak, K bitamina eta funtsezko beste substantzia batzuk sintetizatzen dituzte.

Zer dira prebiotikoak?

Prebiotikoak probiotikoen hazkuntza estimulatzen duten mantenugaiak dira, edo bakterio "onetarako" elikagaiak. Prebiotikoak ez ditu giza gorputzak digeritzen, baina probiotikoentzako elikagaiak dira, hala nola zuntz disolbagarria, fruta, barazki eta fruitu lehorretan aurki daitekeena, edo amaren esnean dagoen laktulosa.

Probiotiko naturalak dituzten hesteak hobetzeko 15 elikagai

  1. Jogurta. Aukeratu naturala bakterio biziekin gehigarririk, azukrerik edo kontserbatzailerik gabe.
  2. Kefir. Jogurtak ez bezala, kefir % 99 laktosarik gabekoa da. Hau bereziki garrantzitsua da laktosaren intolerantzia duten pertsonentzat.
  3. Riazhenka.
  4. Esne hartzitua.
  5. Acidophilus esnea.
  6. Gazta bigunak. Ahuntz esnea bereziki osasungarria da. Aipatzekoa da Gouda gazta bigun hartzitua.
  7. Gazta zuria eta hartzitua.
  8. Soja gazta (tofu).
  9. Sauerkraut. Probiotikoez gain, chukrutak C eta B bitaminak ditu.
  10. Koreako aza (kimchi).
  11. Ozpinetakoak, tomateak eta beste ozpinetako batzuk.
  12. Bustitako sagarrak.
  13. Orburuak.
  14. Miso zopa (zopa japoniarra). Soja hartzituetan oinarritutako zopa da. Bitamina eta antioxidatzaile asko ditu.
  15. Osoko ogia mamiarekin egindakoa.

Prebiotiko naturalak dituzten hesteak (hesteak) hobetzeko 17 elikagai

  1. Jerusalemgo alkatxofa.
  2. Txikoria erroa.
  3. Zainzuriak.
  4. Bananas.
  5. Marrubiak.
  6. Oatmeal.
  7. Arto-malutak gehigarririk gabe.
  8. Ardo gorri lehorra.
  9. Eztia.
  10. Astigarrak almibarretan.
  11. Sagardo ozpina.
  12. Baratxuri.
  13. Dandelion berdeak.
  14. Porrua.
  15. Tipula.
  16. Gari salatua.
  17. Garagarra.
Avatar argazkia

k idatzia Bella Adams

Profesionalki prestatutako sukaldari exekutiboa naiz, hamar urte baino gehiago ditu Jatetxe Sukaldaritza eta ostalaritza kudeaketan. Dieta espezializatuetan esperientziaduna, besteak beste, begetarianoa, beganoa, elikagai gordinak, elikagai osoak, landare-oinarritutakoak, alergiak errespetatzen dituena, baserritik mahaira eta abar. Sukaldetik kanpo, ongizatean eragina duten bizimodu faktoreei buruz idazten dut.

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatu dira *

Nola Bizkortu Metabolismoa

Zer Den Elikagaien Intolerantzia Eta Elikagaien Alergia Eta Zein Da Arriskutsuagoa