Facebook-en hesteetako mikrobiotan adinarekin zerikusia duten aldaketei eta zahartze-prozesuan duen eginkizunari buruzko artikulu bat irakurtzean, kaloria gutxiko dieta batek bizi-itxaropenean eta osasunean duen eragin positiboari buruzko azalpen interesgarri bat topatu nuen.
Ikerketan oinarrituta, frogatu da kaloria murrizketa deritzonak –hau da, kaloria mugatuekin baina osaera osoarekin duen dietak– iraupenarekin lotutako mikrofloraren andui kopurua handitzea eta aldi berean kopurua murriztea dakarrela. zahartzea azkartzen duten bakterioak. Horretan oinarrituta, suposatzen da hesteetako bakterioen konposizioa nolabait aldatzen bada, probiotikoak erabiliz, adibidez, posible dela gorputzean egoera iraunkor bat lortzea kaloria gutxiko dieta baten antzekoa, eta horrela hobetzea. osasuna eta bizi-itxaropena.
Ikerketek erakusten dute adineko pertsonengan, probiotikoek lagundutako hesteetako mikroflorak hantura aldeko molekulen presentzia murrizten duela, horien metaketa zahartzean ohikoa den eta zahartzaroaren gaixotasun gehienen garapenarekin lotuta dagoela.
Gainera, karbohidrato konplexuak hautsiz, propietate antioxidatzaileak areagotuz eta B bitaminak sintetizatuz, bakterioek gantz metaketa erregulatzen dute. Jende argal eta lodien mikrofloraren konposizioa desberdina dela frogatzen da, eta pertsona argaletatik obesoetara transplantatzen denean, efektu terapeutikoa erregistratu da.
Ebidentzia dago hesteetako bakterioek gure jateko portaeran eragiten dutela. Esaterako, zientzialariek aurkitu dute butiratoak, bakterioen produktu metabolikoetako batek, garuneko neuronen funtzionamenduan eragiten duela. Ebidentzia dago mikroflorak gosea kentzen duela hipotalamoan (barne-organoen jarduera kontrolatzeko garuneko zentroa) gosearen hormonen (adibidez, Y neuropeptidoa) ekoizpena murrizten duela edo asetasun hormonaren leptinaren konposatuak eratuz.
Zergatik aipatzen dut informazio hau? Kontua da hesteetako mikrobiota osasuntsu mantenduz errazagoa izango zaigula gorputzaren pisu optimoa mantentzea, hantura kronikoa eta gaixotasun neuroendekapenezkoak izateko arriskua murriztea, adinarekin saihestezina dena, eta, horrela, osasuntsu eta luzeago bizitzea. Eta ez du esfortzu handirik beharko. Zuntz dietetiko nahikoa (zereal integralak, barazkiak, frutak), esne hartzituak (jogurtak, jogurtak, barazkiak) eta antibiotikoak erabili (noski, medikuak agindutakoa) behar adina zaintzea besterik ez duzu. 1903-1908 urteen bueltan
Ilya Mechnikov Nobel saridunak zientifikoki frogatu zuen mikrofloraren eta osasunaren eta iraupenaren arteko lotura.