Emma Miller
Esperientziadun etxekoandreek aspalditik erabiltzen dute antzeko tiphack: platerak prestatzen dituzte eta gero izozten dituzte. Planteamendu honek denbora eta esfortzua ez ezik, dirua ere aurrezten du; hozkailua prestakinez betez gero, ez duzu janarian dirurik gastatu beharrik etorkizunean.
Posible al da gazta zatika izoztea?
Bai, produktu honek normalean izoztea onartzen du, izozkailuaren sakoneratik Jainkoaren argira atera ondoren apurtu egingo dela uste okerra dagoen arren. Gazta izoztu daiteke zatitan edo xerratan moztuta eta ontzi batean sartuz.
Aholku erabilgarria: gazta irinaz edo almidoiarekin hautseztatu zatiak elkarri itsats ez daitezen.
Zertan izoztu arrautzak - aholkuak
Arrautzak izoztu daitekeen bigarren produktua dira, nahiz eta jende askok horren berri ez duen. Arrautza gogorrak izozteko, zuringoak gorringoetatik bereizi eta zatiak ontzi ezberdinetan jarri. Arrautza gordinak izozteko ere egokiak dira: hautsi, nahasi, gatz eta azukre (edo ezti) pixka bat gehitu behar dituzu, eta ontzi batera bota. Forma honetan, arrautza gordinak 6 hilabetez gorde daitezke.
Nola izoztu dendan erositako esnea edo zukua
Hirugarren produktua supermerkatuan erosten duzun eta edateko astirik ez duen esnea edo zukua da. Normalean, hondarrak garratz doaz, hau da, zure bihotzerako eta zure aurrekonturako kolpea. Kasu horretan, hobe da edariak izoztea - bota itzazu aparteko botila batean eta izozkailuan sartu. Ñabardura bat - likidoa izoztean hedatzen denean, hobe da likido kopurua baino bolumen handiagoa duen ontzi bat hartzea. Aukera alternatibo bat da esnea edo zukua izotz-moldeetan botatzea eta, ondoren, zuzenean edarietan sartzea.
Izoztu al dezakezu ogi bat?
Bai, noski, eta laugarren produktua da. Askotan, dendan okin produktuak erosiz eta jateko astirik izan ezean, ogi zaharkitua lortzen dugu; hortik zer egin misterioa da. Produktua honda ez dadin, ogia hozkailuan edo izozkailuan gorde dezakezu, hobeto, xerretan. Desizoztu are errazago: labean edo mikrouhinean.
Barazki freskoak izoztu al ditzaket?
Sailkapeneko bosgarren postua – baratzeen opariak. Pepino xerrak, tomateak, apioa, piperrak eta beste edozein barazki eta belar bikainak dira izozkailuan bizitzeko. Egin behar duzuna da garbitu, lehortu eta poltsetan (edukiontzietan) sartu.
Aholku erabilgarria: zatitu barazkiak zatitan aldez aurretik, izozkailutik ateratzen dituzunean berehala plateretan sartu ahal izateko.
Zer gertatuko da patatekin izoztuz gero?
Ezer ez, izozteari leialak diren produktuen hit desfilearen seigarren lerroan izango da. Prestatutako patata-platerak izoztu daitezke; adibidez, patata purea izozki-bola batekin eroso zatitu eta pergamino paperean jarri eta izozkailuan sartu.
Bolak gogortu arte itxaron behar duzu, eta gero poltsetara eraman eta izozkailuaren hondorik gabeko mundura bidali bi hilabetez. Berdin gertatzen da puskatan egositako patatekin, bakarrik edukiontzi batean sartu behar dituzu.
Posible al da egositako tarta izoztea?
Etxeko opilei ematen diegu zazpigarren postua, izozkailuan ere gorde daitezkeenak. Hau komenigarria da ustekabean edo nahita gehiegi egosi baduzu: plater bat izoztuta, berotu besterik ez duzu egin eta berriro sukaldean ez egon.
Izozteko lehen aukera tarta osorik izozkailuko paperarekin forratutako plater batean jartzea da, eta tarta pixka bat izozten denean, platera kendu, pastela paperean bildu eta izozkailura bidali. Bigarren aukera platera zatitan moztea da, plater batean edo ontzi batean jarri eta izozkailuan sartzea.
