Edukiak
show
Entzun zeure buruari, zer jan nahi duzun orain, eta esango dizut zer falta zaizun gorputzean.
Nahi baduzu:
- Txokolatea, orduan magnesioa falta zaizu, fruitu lehorretan, hazietan, fruituetan eta lekaleetan aurkitzen dena.
- Ogia - nitrogeno falta. Proteina eduki handia duten elikagaietan dago (arraina, haragia, fruitu lehorrak, babarrunak).
- Izotza mastekatzea burdin gabeziaren seinale da (arraina, algak, haragia, berdeak).
- Kafe eta te askorik gabe zure bizitza imajinatu ezin baduzu, sufrea duten elikagai gehiago kontsumitu behar dituzu, erradikoan, mendiko errautsetan eta aza mota guztietan aurkitzen dena.
- Edari alkoholdunak edateko gogo handia sor daiteke proteina faltagatik (haragi gorria, hegaztiak, itsaskiak, esnekiak).
- Soda asko edan nahi baduzu, kaltzioa ere falta zaizu.
- Uneoro gosea sentitzen baduzu, triptofano (gazta, gibela, mahaspasak, espinakak) eta tirosina (fruta gorria, laranja, berdeak eta barazkiak) dituzten elikagaiei erreparatu behar diezu.
- Gosea guztiz galtzen baduzu, B bitaminak falta zaizkizu, hots, B1 (fruitu lehorrak, haziak, gibela, lekaleak) eta B2 (hegaluzea, halibut, txahal, oilaskoa, txerria eta lekaleak).
- Erre nahi baduzu, zure gorputzak ziurrenik silizioa (fruitu lehorrak, haziak) eta tirosina (fruitu gorria, laranja, berdea eta barazkiak) falta ditu.
Zerbait besterik ez duzu nahi...
- gozoa - glukosa falta (fruta, baia, eztia eta barazki gozoetan dago).
- gazia - klorurorik eza (egosi gabeko ahuntzaren esnean, arrainetan eta findu gabeko itsas gatzetan aurkitzen da).
- garratza - C bitamina falta (arrosa, limoi, kiwi, cranberries, Bruselako kimu, currants eta marrubietan dago).
- ketutako elikagaiak - kolesterol falta (gorrian, olibetan, aguakateetan, fruitu lehorretan aurkitzen da).
gantz elikagaiak - kaltzio falta (brokolia, babarrunak, gazta, sesamo haziak). - erretako janaria - karbono falta (fruta freskoetan dago).
Zer falta zaio gorputzean nahi baduzu...
- gazta - kaltzio eta fosforo falta (esnean eta brokolian aurkitzen da).
- gurina - D bitamina falta.
- ekilore-haziak - bitamina antioxidatzaileak falta dira (batez ere erretzaileengan ohikoa).
- sardinzar - gantz egokirik eza.
- itsaski - iodo gabezia (erabili gatza iodatua).
- izozkia - kaltzio falta (karbohidratoen metabolismoa urritasuna duten pertsonek gustuko dute bereziki).
- esnea eta hartzitutako esnekiak - kaltzio edo funtsezko aminoazido falta - triptofanoa,
- lisina eta leuzina.
- olibak eta olibak: sodio-gatzak falta dira.
- abrikot lehorrak - A bitamina falta.
- meloia - potasioa, kaltzioa, fosforoa, magnesioa, baita A eta C bitaminak ere.
- bananak - potasio falta edo kafe asko edan, hortik potasio falta (tomateetan, babarrun zurietan eta pikuetan aurkitzen da).
- kakahueteak (kakahuete-gurina) - B bitamina falta (fruitu lehorretan, babarrunetan, haragietan eta arrainetan aurkitzen da).