John Myers
Edukiak
show
Osagaiak
- 1 Filo gozogintza
- 300 g irina, 3 koilarakada oliba olioa, 50 ml, ura, gatza
1 betetzea
- 200 g feta
- Baratxuria, perrexila, piperra, pipermina, ezkaia
2 betetzea
- 200 g Espinaka hostoak + betegarri batzuk 1
- Tipula, 1-2 baratxuri ale, azukre pixka bat, gatza eta piperra
dip
- 100 ml Krema garratza
- 4 tbsp Jogurt naturala
- Gatza, piperra, oliba olioa, baratxuria
Argibideak
- 1. betegarria: feta fin-fin txikitu, perrexila fin-fin txikitu eta nahastu, baratxuriz eta piperrarekin ondo ondu, pixka bat kontu handiz piperminarekin eta ezkaiarekin.
- 2. betegarria: espinakak gutxi gorabehera moztu eta tipula eta baratxuriarekin izerditzea tolestu arte eta ondo ondu gustura (izoztutako produktuak: desizoztu eta ondu). Nahastu betegarriren bat 1.
- Filo-orea oso mehe-mehean bota eta gutxi gorabehera zatitan moztu. 12 x 10 cm. Ornitu ertzak arrautza zuringoarekin eta jarri bete-lerro bat ore zati bakoitzean. Alboetara tolestu eta gero zigarro bat bezala bildu.
- Edo frijitu erroiluak zartagin batean olio ugaritan alde guztietatik gorritu arte edo oliotan frijitu 160 º inguru.
- 5. jauzi azkarra: irabiatu krema garratza jogurtarekin eta espeziekin.
- Zure aldartearen arabera entsalada koloretsu bat ere badago.
Elikadura
hornitu: 100gCalorías: 206kcalKarbohidratoak: 2gProtein: 11.6gPotolo: 16.6g
